Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных

Вид поиска
Книги
Статьи
Электронные издания ВСГУТУ
Статьи преподавателей ВСГУТУ
Вестник ВСГУТУ
Материалы конференций ВСГУТУ
Диссертации
Авторефераты
ГОСТЫ
Статьи о Бурятии

Выберите поиск:
Что искать:
Формат представления найденных документов:
полныйинформационный краткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>K=виноградные косточки<.>)
Общее количество найденных документов : 3
Показаны документы с 1 по 3
1.

Применение растительных экстрактов в эмульсиях/О. В. Тимошенко, Л. Г. Ипатова [и др.] // Масложир. пром-сть, 2010. т.№ 3.-С.29-32.
2.

Влияние температуры сушки на химический состав и антиоксидантные свойства виноградных выжимок и косточек/И. А. Батькова [и др.] // Хранение и перераб. сельхозсырья, 2014. т.№ 2.-С.36-38
3.

Выбор комплекса антиоксидантов для молочных систем с использованием физико-химических методов/З. С. Зобкова, Т. П. Фурсова, Д. В. Зенина [и др.] // Молоч. пром-сть, 2019. т.№ 4.-С.46-49
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
Распределенный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
ссылка на мобильную версию электронного каталога