Авторизация
Фамилия
Пароль
Электронный каталог
Научной библиотеки ВСГУТУ
Базы данных
Статьи- результаты поиска
Вид поиска
Книги
Статьи
Электронные издания ВСГУТУ
Статьи преподавателей ВСГУТУ
Вестник ВСГУТУ
Материалы конференций ВСГУТУ
Диссертации
Авторефераты
ГОСТЫ
Статьи о Бурятии
Выберите поиск:
Ключевые слова
Автор
Заглавие
Год издания
Что искать:
Найдено в других БД:
Книги (1)
Статьи преподавателей ВСГУТУ (3)
Материалы конференций ВСГУТУ (2)
Диссертации (1)
Авторефераты (1)
Формат представления найденных документов:
полный
информационный
краткий
Отсортировать найденные документы по:
автору
заглавию
году издания
типу документа
Поисковый запрос:
(<.>K=верблюжье молоко<.>)
Общее количество найденных документов
:
3
Показаны документы
с 1 по 3
1.
Вид документа
: Статья из журнала
Шифр издания
: 637.352
Автор(ы)
: Тултабаева Т. Ч.
Заглавие
: Мягкий сыр из смеси коровьего, козьего и
верблюжьего
молока
Место публикации
: Сыроделие и маслоделие. - 2010. - № 5. - С. 32-33. - ISSN 2073-4018. - ISSN 2073-4018.
ГРНТИ
: 65.63.39
УДК
: 637.352
Предметные рубрики:
Сыры мягкие
Найти похожие
2.
Вид документа
: Статья из журнала
Шифр издания
:
Автор(ы)
: Шувариков А. С., Юрова Е. А., Цветкова В. А., Пастух О. Н.
Заглавие
: Фракционный состав белков
верблюжьего
, козьего и коровьего
молока
Место публикации
: Молоч. пром-сть. - 2015. - № 7. - С. 66-70. - ISSN 0026-9026. - ISSN 0026-9026
ГРНТИ
: 65.63.03
Предметные рубрики:
Молочная промышленность-- Составы белков
Найти похожие
3.
Вид документа
: Статья из журнала
Шифр издания
:
Автор(ы)
: Храмцов А. Г., Брыкалов А. В., Якуба Ю. Ф., Шанаева Е. А., Грядских Д. А., Белик Е. В.
Заглавие
:
Верблюжье
молоко
и сыворотка как сырье для молочной промышленности
Место публикации
: Молоч. пром-сть. - 2020. - № 4. - С. 52-53. - ISSN 1019-8946. - ISSN 1019-8946
ГРНТИ
: 65.63.03
Предметные рубрики:
Молочная промышленность-- Молочное сырье
Перейти к внешнему ресурсу:
https://elibrary.ru/download/elibrary_42666866_79037759.pdf
Найти похожие
полный формат
краткий формат
все найденные
отмеченные
кроме отмеченных
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
Распределенный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
ссылка на мобильную версию электронного каталога