Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных

Вид поиска


Выберите поиск:
Что искать:
 Найдено в других БД:Книги (1)Статьи преподавателей ВСГУТУ (3)Материалы конференций ВСГУТУ (2)Диссертации (1)Авторефераты (1)
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>K=верблюжье молоко<.>)
Общее количество найденных документов : 3
Показаны документы с 1 по 3
1.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 637.352
Автор(ы) : Тултабаева Т. Ч.
Заглавие : Мягкий сыр из смеси коровьего, козьего и верблюжьего молока
Место публикации : Сыроделие и маслоделие. - 2010. - № 5. - С. 32-33. - ISSN 2073-4018. - ISSN 2073-4018.
ГРНТИ : 65.63.39
УДК : 637.352
Предметные рубрики: Сыры мягкие
Найти похожие

2.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Шувариков А. С., Юрова Е. А., Цветкова В. А., Пастух О. Н.
Заглавие : Фракционный состав белков верблюжьего, козьего и коровьего молока
Место публикации : Молоч. пром-сть. - 2015. - № 7. - С. 66-70. - ISSN 0026-9026. - ISSN 0026-9026
ГРНТИ : 65.63.03
Предметные рубрики: Молочная промышленность-- Составы белков
Найти похожие

3.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Храмцов А. Г., Брыкалов А. В., Якуба Ю. Ф., Шанаева Е. А., Грядских Д. А., Белик Е. В.
Заглавие : Верблюжье молоко и сыворотка как сырье для молочной промышленности
Место публикации : Молоч. пром-сть. - 2020. - № 4. - С. 52-53. - ISSN 1019-8946. - ISSN 1019-8946
ГРНТИ : 65.63.03
Предметные рубрики: Молочная промышленность-- Молочное сырье
Перейти к внешнему ресурсу: https://elibrary.ru/download/elibrary_42666866_79037759.pdf
Найти похожие

 
ссылка на мобильную версию электронного каталога