Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных

Вид поиска


Выберите поиск:
Что искать:
 Найдено в других БД:Книги (10)
Формат представления найденных документов:
полныйинформационный краткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>K=бродильные производства<.>)
Общее количество найденных документов : 2
Показаны документы с 1 по 2
1.

Особенности селекционированных рас спиртовых дрожжей с осмофильными и термотолерантными свойствами/Л. В. Римарева [и др.] // Хранение и перераб. сельхозсырья, 2016. т.№ 10.-С.29-34
2.

Букин А. Молоко и напитки. Взаимопроникновение и смешение/А. Букин // Индустрия напитков, 2018. т.№ 4.-С.44-52
 
ссылка на мобильную версию электронного каталога