Авторизация
Фамилия
Пароль
Электронный каталог
Научной библиотеки ВСГУТУ
Базы данных
Статьи- результаты поиска
Вид поиска
Книги
Статьи
Электронные издания ВСГУТУ
Статьи преподавателей ВСГУТУ
Вестник ВСГУТУ
Материалы конференций ВСГУТУ
Диссертации
Авторефераты
ГОСТЫ
Статьи о Бурятии
Выберите поиск:
Ключевые слова
Автор
Заглавие
Год издания
Что искать:
Найдено в других БД:
Книги (4)
Электронные издания ВСГУТУ (4)
Формат представления найденных документов:
полный
информационный
краткий
Отсортировать найденные документы по:
автору
заглавию
году издания
типу документа
Поисковый запрос:
(<.>K=безопасность молочных продуктов<.>)
Общее количество найденных документов
:
5
Показаны документы
с 1 по 5
>
1.
Кузнецова В. А. Соблюдение санитарных правил при производстве молока и
молочных
продуктов
/В. А. Кузнецова // Товаровед продовольств. товаров, 2010. т.№ 6.-С.43-48.
>
2.
Ленченко Е. М. Молоко и
молочные
продукты
как факторы передачи возбудителей иерсиниозов/Е. М. Ленченко // Молоч. пром-сть, 2012. т.№ 12.-С.29-30.
>
3.
Ганина В. И. Производственный контроль - основа выпуска качественной и безопасной
молочной
продукции/В. И. Ганина // Молоч. пром-сть, 2012. т.№ 12.-С.37-39.
>
4.
Рябцева С. А. Дрожжи в
молочной
промышленности: причина порчи, нормирование, определение/С. А. Рябцева, Г. С. Анисимов, А. А. Скрипнюк // Молоч. пром-сть, 2013. т.№ 5.-С.67-68.
>
5.
Абдуллаева Л. В. Контроль показателей
безопасности
молока и
молочной
продукции/Л. В. Абдуллаева // Молоч. пром-сть, 2013. т.№ 9.-С.53-54.
полный формат
краткий формат
все найденные
отмеченные
кроме отмеченных
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
Распределенный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
ссылка на мобильную версию электронного каталога