Научная библиотека ВСГУТУ

Базы данных

Вид поиска

Книги

Статьи

Электронные издания ВСГУТУ

Статьи преподавателей ВСГУТУ

Вестник ВСГУТУ

Материалы конференций ВСГУТУ

Выберите поиск:
Что искать:

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>K=безглютеновые хлебобулочные изделия<.>)

Общее количество найденных документов : 2
Показаны документы с 1 по 2

Кузнецова Л. И. Технологии безглютеновых хлебобулочных изделий для лечебно-профилактического питания/Л. И. Кузнецова, Г. В. Терновской // Хранение и перераб. сельхозсырья, 2010. т.№ 11.-С.55-57.

Сухие смеси с добавлением облепихового шрота для безглютеновых хлебобулочных изделий/О. Г. Чижикова [и др.] // Пищ. пром-сть, 2013. т.№ 3.-С.18-19

Тематический навигатор

ссылка на мобильную версию электронного каталога

Базы данных

Статьи- результаты поиска

Вид поиска