Научная библиотека ВСГУТУ

Остроухов, Д. В.
Ультрафильтрация - революция в производстве мягких сыров [Текст] / Д. В. Остроухов // Сыроделие и маслоделие. - 2010. - № 2. - С. 42-43. . - ISSN 2073-4018

ГРНТИ	65.63.39
УДК	637.352

Рубрики: Сыроделие--Мягкие сыры
Кл.слова (ненормированные):
сыры мягкие -- баромембранные процессы

Найти похожие

Обработка молочного сырья мембранными методами [Текст] / И. А. Евдокимов [и др.] // Молоч. пром-сть. - 2012. - № 2. - С. 34-37. . - ISSN 0026-9026

ГРНТИ

65.63.03

Рубрики: Молочное сырье--Обработка
Кл.слова (ненормированные):
обработка молока -- мембранные методы -- баромембранные процессы -- нанофильтрация -- обратный осмос -- микрофильтрация

Доп.точки доступа:
Евдокимов, И. А.; Володин, Д. Н.; Головкина, М. В.; Золотарева, М. С.; Топалов, В. К.; Анисимов, С. В.; Везирян, А. А.; Клепкер, В. М.; Анисимов, Г. С.

Найти похожие

Кудряшов, В. Л.
Роль и эффективность мембранных процессов при модернизации пищевой промышленности [Текст] / В. Л. Кудряшов // Пищ. пром-сть. - 2012. - № 10. - С. 14-16 . - ISSN 0235-2486

ГРНТИ

65.01.05

Рубрики: Пищевая промышленность--Модернизация
Кл.слова (ненормированные):
мембранные процессы -- мембранные биореакторы -- баромембранные процессы -- пищевая биотехнология

Найти похожие

Использование поверхностно-активных веществ в процессах регенерации УФ-мембран / Ж. И. Кузина, Е. Б. Харитонова, Б. В. Маневич, И. А. Евдокимов // Молоч. пром-сть. - 2019. - № 9. - С. 35-36 . - ISSN 1019-8946

ГРНТИ

65.63.01

Рубрики: Молочная промышленность--Исследования
Кл.слова (ненормированные):
поверхностно-активные вещества -- ПАВ -- биоразлагаемость -- моющие средства -- баромембранные процессы

Перейти к внешнему ресурсу: https://elibrary.ru/download/elibrary_41234624_10706918.pdf

Доп.точки доступа:
Кузина, Ж.И.; Харитонова, Е. Б.; Маневич, Б. В.; Евдокимов, И. А.

Найти похожие

Тематический навигатор

ссылка на мобильную версию электронного каталога

Базы данных

Статьи- результаты поиска

Вид поиска