Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных

Вид поиска


Выберите поиск:
Что искать:
 Найдено в других БД:Статьи о Бурятии (1)
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>K=базилик<.>)
Общее количество найденных документов : 4
Показаны документы с 1 по 4
1.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Сачивко Т. В., Коваленко Н. А., Супиченко Г. Н., Босак В. Н.
Заглавие : Энантиомерный состав компонентов эфирных масел Ocimum L
Место публикации : Техника и технология пищ. пр-в. - 2018. - № 1. - С. 164-171. - ISSN 2013-1748. - ISSN 2013-1748
ГРНТИ : 61.47.31
Предметные рубрики: Технология душистых веществ-- Эфирные масла
Перейти к внешнему ресурсу: https://e.lanbook.com/reader/journalArticle/519602/#1
Найти похожие

2.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Бахмет М. П., Касьянов Г. И.
Заглавие : Перспективы получения пищевых добавок из листьев и соцветий базилика эвгенольного и базилика обыкновенного
Место публикации : Известия высших учебных заведений. Пищ. технология. - 2021. - № 5-6. - 67-72. - ISSN 0579-3009. - ISSN 0579-3009
ГРНТИ : 65.55.37
Предметные рубрики: Пищевкусовая промышленность-- Пищевые добавки
Перейти к внешнему ресурсу: полный текст
Найти похожие

3.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Борисова А. В., Макарова Н. В.
Заглавие : Оценка антиоксидантной активности пряных трав и лука
Место публикации : Хранение и перераб. сельхозсырья. - 2013. - № 8. - С. 32-35. - ISSN 2072-9669. - ISSN 2072-9669.
ГРНТИ : 65.55.33
Предметные рубрики: Пряности-- Антиоксиданты
Найти похожие

4.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Степанова Н. Ю., Марченко В. И., Богатырев А. Н.
Заглавие : Изменение химического состава зеленых культур при хранении в замороженном состоянии
Место публикации : Хранение и перераб. сельхозсырья. - 2014. - № 4. - С. 5-9. - ISSN 2072-9669. - ISSN 2072-9669
ГРНТИ : 68.35.03
Предметные рубрики: Растениеводство-- Зеленые культуры
Найти похожие

 
ссылка на мобильную версию электронного каталога