Авторизация
Фамилия
Пароль
Электронный каталог
Научной библиотеки ВСГУТУ
Базы данных
Статьи- результаты поиска
Вид поиска
Книги
Статьи
Электронные издания ВСГУТУ
Статьи преподавателей ВСГУТУ
Вестник ВСГУТУ
Материалы конференций ВСГУТУ
Диссертации
Авторефераты
ГОСТЫ
Статьи о Бурятии
Выберите поиск:
Ключевые слова
Автор
Заглавие
Год издания
Что искать:
Формат представления найденных документов:
полный
информационный
краткий
Отсортировать найденные документы по:
автору
заглавию
году издания
типу документа
Поисковый запрос:
(<.>K=апельсиновый сок<.>)
Общее количество найденных документов
:
2
Показаны документы
с 1 по 2
>
1.
Платова, Р. А.
Инструментальная спецификация окраски
апельсиновой
соковой продукции [Текст] / Р. А. Платова, Г. А. Бобожонова, Ю. Т. Платов> // Товаровед продовольств. товаров. - 2014. -
№ 3
. - С. 33-44. . - ISSN 2074-9678
ГРНТИ
65.53.39
Рубрики:
Соки
--Окраска
Кл.слова (ненормированные):
соков
ая продукция
--
колориметрические системы
--
нектар
--
сокосодержащие напитки
--
апельсиновый
сок
Доп.точки доступа:
Бобожонова, Г. А.; Платов, Ю. Т.
Найти похожие
>
2.
637.146
О-66
Орлова, Т. А.
Сывороточно-полисахаридная фракция в функциональных напитках [Текст] / Т. А. Орлова, В. Е. Мильтюсов> // Молоч. пром-сть. - 2008. -
№ 12
. - С. 64. . - ISSN 0026-9026
ГРНТИ
65.63.29
УДК
637.146
Рубрики:
Молочные продукты--Функциональные напитки
Кл.слова (ненормированные):
функциональные напитки
--
апельсиновый
сок
--
сывороточно- полисахаридная фракция
--
натуральные
соки
Доп.точки доступа:
Мильтюсов, В. Е.
Имеются экземпляры в отделах:
всего 1 : ЗТП (1)
Свободны: ЗТП (1)
Найти похожие
полный формат
краткий формат
все найденные
отмеченные
кроме отмеченных
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
Распределенный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
ссылка на мобильную версию электронного каталога