Поисковый запрос: (<.>K=Сухие молочные продукты<.>) |
Общее количество найденных документов : 29
Показаны документы с 1 по 10 |
|
1. 
|
Галстян, А. Г.
Нетрадиционные способы подготовки воды для растворения сухих продуктов [Текст] / А. Г. Галстян, А. Н. Петров // Молоч. пром-сть. - 2006. - №10. - С. 66-67.
Рубрики: Молочные продукты--Сухое молоко
Кл.слова (ненормированные):
сухие молочные продукты -- растворение -- магнитная обработка -- акустическая обработка -- водоподготовка -- сухое молоко
Доп.точки доступа:
Петров, А.Н.
Найти похожие
|
2.
|
Лабинов, В. В.
Ситуация на мировом и российском рынках молочных продуктов [Текст] / В. В. Лабинов // Молоч. пром-сть. - 2006. - №11. - С. 4-6.
Рубрики: Молочная промышленность
Кл.слова (ненормированные):
рынок молочных продуктов -- сухие молочные продукты
Найти похожие
|
3.
| 637.143.6
Ф91
Фролов, Г. А.
Системы водоподготовки в производстве восстановленных молочных продуктов [Текст] / Г. А. Фролов, А. Г. Галстян, А. Н. Петров // Пищевая пром-сть. - 2008. - № 3. - С. 42-43.
. - ISSN 0235-2486 Рубрики: Молочная промышленность--Водоподготовка
Кл.слова (ненормированные):
сухие молочные продукты -- восстановленные молочные продукты -- переработка сухих молочных продуктов -- реагентная обработка -- водоподготовка в молочной промышленности
Доп.точки доступа:
Галстян, А. Г.; Петров, А. Н.
Имеются экземпляры в отделах:
всего 1 : ЗТП (1)
Свободны: ЗТП (1)
Найти похожие
|
4.
| 637.13
Г16
Галстян, А. Г.
Перспективные способы предварительной термической обработки молока-сырья [Текст] / А. Г. Галстян, А. Н. Петров // Хранение и перераб. сельхозсырья. - 2008. - № 3. - С. 11-13.
Рубрики: Молочная промышленность--Обработка молока
Кл.слова (ненормированные):
термическая обработка молока -- сухие молочные продукты -- обработка молока
Доп.точки доступа:
Петров, А. Н.
Имеются экземпляры в отделах:
всего 1 : ЗТП (1)
Свободны: ЗТП (1)
Найти похожие
|
5.
| 637.143.6
Г16
Галстян, А. Г.
К вопросу восстановления сухих молочных продуктов [Текст] / А. Г. Галстян, А. Н. Петров, Г. А. Фролов // Хранение и перераб. сельхозсырья. - 2008. - № 5. - С. 37-39.
Рубрики: Молочная промышленность
Кл.слова (ненормированные):
сухие молочные продукты -- восстановление молока
Доп.точки доступа:
Петров, А. Н.; Фролов, Г. А.
Имеются экземпляры в отделах:
всего 1 : ЗТП (1)
Свободны: ЗТП (1)
Найти похожие
|
6.
| 637.1
Г70
Горощенко, Л. Г.
Российский рынок сухих молочных продуктов и молочных консервов [Текст] / Л. Г. Горощенко // Молоч. пром-сть. - 2009. - № 5. - С. 50-52.
. - ISSN 0026-9026 Рубрики: Молочная промышленность--Статистика
Кл.слова (ненормированные):
рынок сухих молочных продуктов -- сухие молочные продукты -- рынок молочных продуктов -- молочные консервы
Имеются экземпляры в отделах:
всего 1 : ЗТП (1)
Свободны: ЗТП (1)
Найти похожие
|
7.
|
Бурлев, М. Я.
Предотвращение потерь продукта при распылительной сушке [Текст] / М. Я. Бурлев // Молоч. пром-сть. - 2010. - № 4. - С. 74.
. - ISSN 0026-9026 Рубрики: Молочная промышленность--Оборудование
Кл.слова (ненормированные):
оборудование молочной промышленности -- сушильные установки -- сухие молочные продукты -- распылительная сушка
Найти похожие
|
8.
|
Горощенко, Л. Г.
Российский рынок сухих молочных продуктов и молочных консервов [Текст] / Л. Г. Горощенко, С. А. Захаров // Молоч. пром-сть. - 2010. - № 5. - С. 70-73.
. - ISSN 0026-9026 Рубрики: Молочные продукты--Рынок, 2009 г.
Кл.слова (ненормированные):
рынок молочных продуктов -- 2009 г. -- молочные консервы -- сухие молочные продукты
Доп.точки доступа:
Захаров, С. А.
Найти похожие
|
9.
|
Харитонов, В. Д.
О точности и объективности оценки качества сухого цельного молока [Текст] / В. Д. Харитонов, Л. В. Петрова, С. В. Петрова // Молоч. пром-сть. - 2010. - № 8. - С. 28-29.
. - ISSN 0026-9026 Рубрики: Молоко--Сушка
Кл.слова (ненормированные):
сухие молочные продукты -- сухое цельное молоко -- сушка молока
Доп.точки доступа:
Петрова, Л. В.; Петрова, С. В.
Найти похожие
|
10.
|
Голубева, Л. В.
Методика определения растворимости сухих молочных продуктов на основе кондуктометрических измерений [Текст] / Л. В. Голубева, С. А. Титов, Н. П. Довгун // Хранение и перераб. сельхозсырья. - 2010. - № 12. - С. 30-32.
Рубрики: Молочные продукты--Сухое молоко
Кл.слова (ненормированные):
сухие молочные продукты -- растворы электролитов -- растворимость сухих продуктов -- кондуктометрические измерения
Доп.точки доступа:
Титов, С. А.; Довгун, Н. П.
Найти похожие
|
|
|
|
Книги
Стандартный