Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных

Вид поиска
Книги
Статьи
Электронные издания ВСГУТУ
Статьи преподавателей ВСГУТУ
Вестник ВСГУТУ
Материалы конференций ВСГУТУ
Диссертации
Авторефераты
ГОСТЫ
Статьи о Бурятии

Выберите поиск:
в найденном
Что искать:
 Найдено в других БД:Книги (8)Статьи преподавателей ВСГУТУ (2)Вестник ВСГУТУ (1)Статьи о Бурятии (9)
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>K=Ножи<.>)
Общее количество найденных документов : 24
Показаны документы с 1 по 10
 1-10    11-20   21-24 
1.


    Агеев, О. В.
    Оптимизация формы профиля ножа для ресурсосберегающей первичной обработки рыбы / О. В. Агеев, Ю. А. Фатыхов, Е. Е. Иванова // Известия высших учебных заведений. Пищ. технология. - 2020. - № 1. - С. 77-81 . - ISSN 0579-3009
ГРНТИ
65.13.13

Рубрики: Пищевая промышленность--Оборудование
Кл.слова (ненормированные):
ножи -- резание рыбы -- первичная обработка -- вязкоупругость -- ресурсосбережение

Перейти к внешнему ресурсу: https://www.elibrary.ru/download/elibrary_42678929_59821298.pdf

Доп.точки доступа:
Фатыхов, Ю. А.; Иванова, Е. Е.

Найти похожие
2.


    Аскерова, А. Н.
    Устройство для изготовления мясных деликатесов из буйволятины [Текст] / А. Н. Аскерова, Х. К. Фаталиев // Хранение и перераб. сельхозсырья. - 2014. - № 4. - С. 55-56 . - ISSN 2072-9669
ГРНТИ
65.59.01

Рубрики: Мясо--Мясные изделия
Кл.слова (ненормированные):
деликатесы -- буйволятина -- буйволы -- жиловка -- жилотянущеразрывающие ножи -- мясопродукты -- отводящий патрубок -- соединительные ткани -- оборудование


Доп.точки доступа:
Фаталиев, Х. К.

Найти похожие
3.


    Васильев, И. И.
    Увеличение ресурса работы рабочих элементов машин с целью повышения эффективности производства меховых изделий [Текст] / И. И. Васильев, И. Ш. Абдуллин, М. М. Миронов // Кожев.-обув. пром-сть. - 2012. - № 4. - С. 31-32. . - ISSN 0023-4354
ГРНТИ
64.37.01

Рубрики: Меховое производство--Режущие инструменты
Кл.слова (ненормированные):
ВЧ плазменная обработка -- наноструктурированное покрытие -- режущие инструменты -- ножи -- механические операции -- меховые изделия


Доп.точки доступа:
Абдуллин, И. Ш.; Миронов, М. М.

Найти похожие
4.
637.513.27
Д81

    Дуда, А. Н.
    Ручные разделочные ножи [Текст] / А. Н. Дуда, В. Н. Дуда // Мяс. индустрия. - 2008. - № 2. - С. 38-40. . - ISSN 0869-3528
ГРНТИ
65.59.01
УДК
637.513.27
Рубрики: Мясная промышленность
Кл.слова (ненормированные):
ручные разделочные ножи -- инструменты для убоя скота


Доп.точки доступа:
Дуда, В. Н.
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЗТП (1)
Свободны: ЗТП (1)

Найти похожие
5.


    Емельянов, А. В.
    Основные типы форм куттерных ножей и подбор формы в зависимости от сырья / А. В. Емельянов // Мясные технологии. - 2019. - № 10. - С. 46-47 . - ISSN 2308-2941
ГРНТИ
65.13.13

Рубрики: Пищевая промышленность--Оборудование
Кл.слова (ненормированные):
пищевое оборудование -- куттерные ножи -- основные типы

Перейти к внешнему ресурсу: https://www.elibrary.ru/download/elibrary_41488651_31166207.pdf

Найти похожие
6.


    Илюхин, В. В.
    Компьютерная имитация аварийного износа куттерных ножей [Текст] / В. В. Илюхин, М. Б. Зянкин, М. Ю. Коренков // Мяс. индустрия. - 2012. - № 4. - С. 48-51 . - ISSN 0869-3528
ГРНТИ
65.59.03

Рубрики: Колбасное производство--Режущие инструменты
Кл.слова (ненормированные):
куттерные ножи -- режущие инструменты -- измельчение мяса -- износ ножей -- компьютерная имитация


Доп.точки доступа:
Зянкин, М. Б.; Коренков, М. Ю.

Найти похожие
7.


   
    Компьютерное моделирование причин аварийной поломки ножей высокоскоростных куттеров [Текст] / Л. И. Маркус, А. Н. Шаталов [и др.] // Мяс. индустрия. - 2010. - № 8. - С. 19-21. . - ISSN 0869-3528
ГРНТИ
65.59.31
УДК
637.523.252
Рубрики: Колбасное производство--Оборудование
Кл.слова (ненормированные):
высокоскоростные куттеры -- ножи куттеров -- компьютерное моделирование -- измельчение фарша -- поломка ножей


Доп.точки доступа:
Маркус, Л. И.; Шаталов, А. Н.; Ананьев, Р. А.; Смирнов, А. Б.

Найти похожие
8.


    Курилов, Е. В.
    Метод расчета сопротивлений косому резанию грунта дисковым ножом / Е. В. Курилов, А. С. Щербаков, Я. В. Гааг // Строительные и дорожные машины. - 2012. - № 4. - С. 41-45 . - ISSN 0039-2391
ГРНТИ
55.19.01

Рубрики: Машиностроение--Резание материалов
Кл.слова (ненормированные):
резание материалов -- грунты -- сопротивление резанию -- дисковые ножи -- энергоемкость -- землеройные машины -- рабочие механизмы -- методики расчета


Доп.точки доступа:
Щербаков, А. С.; Гааг, Я. В.

Найти похожие
9.


    Курилов, Е. В.
    Расчет технологических параметров отвала бульдозера с дисковыми секциями / Е. В. Курилов, А. С. Щербаков // Изв. вуз. Строительство. - 2009. - № 5. - С. 84-88 . - ISSN 0536-1052
ГРНТИ
55.53.29

Рубрики: Машиностроение--Землеройные машины
Кл.слова (ненормированные):
землеройные машины -- бульдозеры -- объем призмы волочения -- отвалы -- дисковые ножи -- площадь поперечного сечения -- срезаемые стружки грунта


Доп.точки доступа:
Щербаков, А. С.

Найти похожие
10.


    Курилов, Е. В.
    Экспериментально-аналитическая модель разработки грунта отвалом бульдозера / Е. В. Курилов, А. С. Щербаков, Д. И. Трошин // Строительные и дорожные машины. - 2013. - № 2. - С. 47-51 . - ISSN 0039-2391
ГРНТИ
55.53.29

Рубрики: Машиностроение--Землеройные машины
Кл.слова (ненормированные):
землеройные машины -- бульдозеры -- грунты -- отвалы -- сопротивление резанию -- копание -- энергоемкость -- дисковые ножи -- методы расчета


Доп.точки доступа:
Щербаков, А. С.; Трошин, Д. И.

Найти похожие
 1-10    11-20   21-24 
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
Распределенный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
ссылка на мобильную версию электронного каталога