Авторизация
Фамилия
Пароль
Электронный каталог
Научной библиотеки ВСГУТУ
Базы данных
Статьи- результаты поиска
Вид поиска
Книги
Статьи
Электронные издания ВСГУТУ
Статьи преподавателей ВСГУТУ
Вестник ВСГУТУ
Материалы конференций ВСГУТУ
Диссертации
Авторефераты
ГОСТЫ
Статьи о Бурятии
Выберите поиск:
Ключевые слова
Автор
Заглавие
Год издания
Что искать:
Найдено в других БД:
Статьи о Бурятии (2)
Формат представления найденных документов:
полный
информационный
краткий
Поисковый запрос:
(<.>K=Медовый Спас<.>)
Общее количество найденных документов
:
1
>
1.
О перспективности применения
рецептурного ингредиента "
Медовый
спас
" в технологии приготовления водок [Текст] / И. И. Бурачевский [и др.]> // Пр-во спирта и ликероводочных изделий. - 2013. -
№ 3
. - С. 4-6. . - ISSN 2073-3550
ГРНТИ
65.47.29
Рубрики:
Алкогольные напитки--Ингредиенты
Кл.слова (ненормированные):
"
Медовый
спас
"
--
органолептическая оценка
--
водка
Доп.точки доступа:
Бурачевский, И. И.; Морозова, С. С.; Устинова, Е. В.; Попов, Е. Ю.
Найти похожие
полный формат
краткий формат
все найденные
отмеченные
кроме отмеченных
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
Распределенный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
ссылка на мобильную версию электронного каталога