Научная библиотека ВСГУТУ

Базы данных

Вид поиска

Статьи

Электронные издания ВСГУТУ

Статьи преподавателей ВСГУТУ

Вестник ВСГУТУ

Материалы конференций ВСГУТУ

Диссертации

Авторефераты

Статьи о Бурятии

Выберите поиск:
Что искать:

Найдено в других БД:

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Поисковый запрос: (<.>K=Коптильные препараты<.>)

Общее количество найденных документов : 1

1.

Родина, Т. Г.
Альтернативное копчение с позиций безопасности для человека и окружающей среды [Текст] / Т. Г. Родина // Товаровед продовольств. товаров. - 2012. - № 10. - С. 26-36. . - ISSN 2074-9678

ГРНТИ

Рубрики: Пищевые продукты--Копчение
Кл.слова (ненормированные):
коптильные препараты -- безопасность коптильного дыма -- коптильный дым

Найти похожие

Стандартный

Расширенный

Профессиональный

Распределенный

По словарю

ГРНТИ-навигатор

УДК-навигатор

ББК-навигатор

Тематический навигатор

ссылка на мобильную версию электронного каталога