Поисковый запрос: (<.>K=Контроль качества молока<.>) |
Общее количество найденных документов : 7
Показаны документы с 1 по 7 |
1. 
| 637.12.04/.07
П16
Панкратова, О. Ю.
Методы контроля качества молока инфракрасной спектроскопией [Текст] / О. Ю. Панкратова, П. Гронвольд, И. М. Бурыкина // Молоч. пром-сть. - 2007. - № 2. - С. 25.
. - ISSN 0026-9026 Рубрики: Молочная промышленность
Кл.слова (ненормированные):
контроль качества молока -- инфракрасная спектроскопия
Доп.точки доступа:
Гронвольд, П.; Бурыкина, И. М.
Имеются экземпляры в отделах:
всего 1 : ЗТП (1)
Свободны: ЗТП (1)
Найти похожие
|
2.
| 637.333
П84
Прошкина, Т. Г.
Входной контроль качества молока-сырья [Текст] / Т. Г. Прошкина // Сыроделие и маслоделие. - 2009. - № 1. - С. 18-19.
Рубрики: Сыроделие--Молоко-сырье
Кл.слова (ненормированные):
молоко- сырье для сыроделия -- переработка молока -- контроль качества молока
Имеются экземпляры в отделах:
всего 1 : ЗТП (1)
Свободны: ЗТП (1)
Найти похожие
|
3.
| 637.12.04/.07
Т37
Тетерева, Л. И.
Фальсификация молока водой [Текст] / Л. И. Тетерева, О. В. Лепилкина, В. Е. Шутов // Молоч. пром-сть. - 2009. - № 1. - С. 23-24.
. - ISSN 0026-9026 Рубрики: Молочная промышленность--Контроль качества
Кл.слова (ненормированные):
фальсификация молока водой -- инфракрасные- анализаторы -- сухой молочный остаток -- замерзание молока -- метод измерения плотности -- контроль качества молока
Доп.точки доступа:
Лепилкина, О. В.; Шутов, В. Е.
Имеются экземпляры в отделах:
всего 1 : ЗТП (1)
Свободны: ЗТП (1)
Найти похожие
|
4.
| 637.12.04/.07
Ю78
Юрова, Е. А.
Методы определения осмотического давления [Текст] / Е. А. Юрова, А. И. Чигасов, Е. Ю. Денисович // Молоч. пром-сть. - 2009. - № 1. - С. 52-53.
. - ISSN 0026-9026 Рубрики: Молочная промышленность--Качество молока
Кл.слова (ненормированные):
измерение осмоляльности молока -- контроль качества молока
Доп.точки доступа:
Чигасов, А. И.; Денисович, Е. Ю.
Имеются экземпляры в отделах:
всего 1 : ЗТП (1)
Свободны: ЗТП (1)
Найти похожие
|
5.
| 637.12.04/.07
Ю78
Юрова, Е. А.
Деятельность лаборатории технохимического контроля [Текст] / Е. А. Юрова // Молоч. пром-сть. - 2009. - № 12. - С. 23-25.
. - ISSN 0026-9026 Рубрики: Молочная промышленность--Лаборатории
Кл.слова (ненормированные):
технохимический контроль -- качество молока -- контроль качества молока
Имеются экземпляры в отделах:
всего 1 : ЗТП (1)
Свободны: ЗТП (1)
Найти похожие
|
6.
|
Руска, Д.
Контроль качества сырого молока: опыт Латвии [Текст] / Д. Руска // Молоч. пром-сть. - 2010. - № 2. - С. 44-45.
. - ISSN 0026-9026 Рубрики: Молоко--Контроль качества--Латвия
Латвия
Кл.слова (ненормированные):
контроль качества молока -- сырое молоко -- качество сырого молока
Найти похожие
|
7.
|
Просеков, А. Ю.
Методы определения восстановленного молока в питьевом [Текст] / А. Ю. Просеков, Е. В. Короткая, О. В. Мудрикова // Молоч. пром-сть. - 2010. - № 2. - С. 49-50.
. - ISSN 0026-9026 Рубрики: Молоко--Анализ
Кл.слова (ненормированные):
молоко восстановленное -- качество питьевого молока -- фальсификация питьевого молока -- молоко питьевое -- контроль качества молока
Доп.точки доступа:
Короткая, Е. В.; Мудрикова, О. В.
Найти похожие
|
|
|
Книги
Стандартный