Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных

Вид поиска


Выберите поиск:
Что искать:
 Найдено в других БД:Книги (2)
Формат представления найденных документов:
полныйинформационный краткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>K=Комбинированные сыры<.>)
Общее количество найденных документов : 2
Показаны документы с 1 по 2
1.

Мусина О. Н. Комбинированные сыры: поиск ведущих в отрасли фирм и организаций/О. Н. Мусина // Сыроделие и маслоделие, 2009. т.№ 2.-С.32-35.
2.

Мусина О. Н. Комплексное монографическое исследование "Комбинированные сыры" (обзор). Ч.2 Классификация наполнителей и рекомендации по эффективной стратегии действий при создании комбинированных сыров/О. Н. Мусина // Хранение и перераб. сельхозсырья, 2011. т.№ 7.-С.48-52.
 
ссылка на мобильную версию электронного каталога