Поисковый запрос: (<.>K=Кисломолочные напитки<.>) |
Общее количество найденных документов : 88
Показаны документы с 1 по 10 |
|
1. 
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 637.146/Д67
Автор(ы) : Донская Г. А.
Заглавие : Функциональные молочные продукты
Место публикации : Молоч. пром-сть. - 2007. - № 3. - С. 52-53. - ISSN 0026-9026. - ISSN 0026-9026
ГРНТИ : 65.63.33
УДК : 637.146
Предметные рубрики: Кисломолочные продукты
Экземпляры :ЗТП(1)
Свободны : ЗТП(1)
Найти похожие
|
2.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 637.146.34/П78
Автор(ы) : Иванова Т. Н., Маричев А. И., Гриминова Е. Б., Сафронова О. В., Степочкина О. И.
Заглавие : Продукт кисломолочный йогуртный "Женьшеневый"
Место публикации : Хранение и перераб. сельхозсырья. - 2007. - № 3. - С. 66-67.
ГРНТИ : 65.63.33
УДК : 637.146.34
Предметные рубрики: Кисломолочные продукты-- Напитки
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): кисломолочные напитки--корень женьшеня--йогуртные кисломолочные продукты
Экземпляры :ЗТП(1)
Свободны : ЗТП(1)
Найти похожие
|
3.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 637.146/Х89
Автор(ы) : Храмцов А. Г., Рябцева С. А., Мячина Д. О.
Заглавие : Кисломолочный продукт с бифидогенными свойствами
Место публикации : Молоч. пром-сть. - 2007. - № 6. - С. 40-41. - ISSN 0026-9026. - ISSN 0026-9026
ГРНТИ : 65.63.33
УДК : 637.146
Предметные рубрики: Кисломолочные продукты-- Напитки
Экземпляры :ЗТП(1)
Свободны : ЗТП(1)
Найти похожие
|
4.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 637.146/Н63
Автор(ы) : Николаев Б. Л.
Заглавие : Вязкостные характеристики кисломолочных напитков "Детский" и "Бифидок"
Место публикации : Молоч. пром-сть. - 2007. - № 6. - С. 46-47. - ISSN 0026-9026. - ISSN 0026-9026
ГРНТИ : 65.63.33
УДК : 637.146
Предметные рубрики: Кисломолочные продукты-- Напитки
Экземпляры :ЗТП(1)
Свободны : ЗТП(1)
Найти похожие
|
5.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 637.146/Ж86
Автор(ы) : Жукова Л. П., Толкунова Н. Н., Жукова Э. Г.
Заглавие : Молочно-растительный напиток со злаковыми культурами
Место публикации : Молоч. пром-сть. - 2007. - № 9. - С. 61-62. - ISSN 0026-9026. - ISSN 0026-9026
ГРНТИ : 65.63.29
УДК : 637.146
Предметные рубрики: Кисломолочные продукты-- Напитки
Экземпляры :ЗТП(1)
Свободны : ЗТП(1)
Найти похожие
|
6.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 637.146/К44
Автор(ы) : Евдокимов И. А., рючкова В. В., Кокина Т. Ю., Чемириченко О. И.
Заглавие : Кисломолочные напитки с пищевыми волокнами и пребиотиком "Лаэль"
Место публикации : Молоч. пром-сть. - 2007. - № 10. - С. 34. - ISSN 0026-9026. - ISSN 0026-9026
ГРНТИ : 65.63.33
УДК : 637.146
Предметные рубрики: Кисломолочные продукты-- Напитки
Экземпляры :ЗТП(1)
Свободны : ЗТП(1)
Найти похожие
|
7.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 637.146/Н27
Автор(ы) : Палагина М. В., Приходько Ю. В., Набокова А. А., Черкасова С. А.
Заглавие : Напитки с рыбным белковым концентратом
Место публикации : Молоч. пром-сть. - 2007. - № 10. - С. 67-68. - ISSN 0026-9026. - ISSN 0026-9026
ГРНТИ : 65.63.33
УДК : 637.146
Предметные рубрики: Кисломолочные продукты-- Напитки
Экземпляры :ЗТП(1)
Свободны : ЗТП(1)
Найти похожие
|
8.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 637.146/С50
Автор(ы) : Смирнова И. А., Перова Н. А.
Заглавие : Кисломолочные напитки с медом
Место публикации : Молоч. пром-сть. - 2007. - № 10. - С. 76-77. - ISSN 0026-9026. - ISSN 0026-9026
ГРНТИ : 65.63.33
УДК : 637.146
Предметные рубрики: Кисломолочные продукты-- Напитки
Экземпляры :ЗТП(1)
Свободны : ЗТП(1)
Найти похожие
|
9.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 637.146/Ф74
Автор(ы) : Фокина Н. З., Степанова Б. Н.
Заглавие : Расчет рецептур кисломолочных напитков с учетом содержания жира и белка
Место публикации : Молоч. пром-сть. - 2007. - № 11. - С. 22-24. - ISSN 0026-9026. - ISSN 0026-9026
ГРНТИ : 65.63.33
УДК : 637.146
Предметные рубрики: Кисломолочные продукты-- Напитки
Экземпляры :ЗТП(1)
Свободны : ЗТП(1)
Найти похожие
|
10.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 637.146/Ф74
Автор(ы) : Фокина Н. З., Степанова Б. Н.
Заглавие : Расчет рецептур кисломолочных напитков с учетом содержания жира и белка
Место публикации : Молоч. пром-сть. - 2007. - № 2. - С. 44-46. - ISSN 0026-9026. - ISSN 0026-9026.
ГРНТИ : 65.63.33
УДК : 637.146
Предметные рубрики: Молочная промышленность
Экземпляры :ЗТП(1)
Свободны : ЗТП(1)
Найти похожие
|
|
|
|
Книги
Стандартный