Научная библиотека ВСГУТУ

Базы данных

Вид поиска

Статьи

Электронные издания ВСГУТУ

Статьи преподавателей ВСГУТУ

Вестник ВСГУТУ

Материалы конференций ВСГУТУ

Диссертации

Авторефераты

Статьи о Бурятии

Выберите поиск:
Что искать:

Найдено в других БД:

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Поисковый запрос: (<.>K=Заливки<.>)

Общее количество найденных документов : 1

1.

664.856
К44

Киселева, Т. Ф.
Желейные заливки на основе овощных соков [Текст] / Т. Ф. Киселева, О. Ю. Аксенова, И. В. Мозжерина // Пищ. пром-сть. - 2009. - № 10. - С. 28-30. . - ISSN 0235-2486

ГРНТИ	65.53.03
УДК	664.856

Рубрики: Консервирование--Желейные заливки
Кл.слова (ненормированные):
овощные соки -- подсластители -- рыбные пресервы -- овощные заливки -- желейные заливки

Доп.точки доступа:
Аксенова, О. Ю.; Мозжерина, И. В.
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЗТП (1)
Свободны: ЗТП (1)

Найти похожие

Стандартный

Расширенный

Профессиональный

Распределенный

По словарю

ГРНТИ-навигатор

УДК-навигатор

ББК-навигатор

Тематический навигатор

ссылка на мобильную версию электронного каталога