Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных

Вид поиска


Выберите поиск:
в найденном
Что искать:
 Найдено в других БД:Книги (2)Статьи преподавателей ВСГУТУ (1)Вестник ВСГУТУ (1)Материалы конференций ВСГУТУ (1)
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>K=Геродиетическое питание<.>)
Общее количество найденных документов : 24
Показаны документы с 1 по 10
 1-10    11-20   21-24 
1.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 664.143/П44
Автор(ы) : Савенкова Т. В., Благодатских В. Е., Духу Т. А., Талейсник М. А., Маврина Е. Н., Гаппаров М. М. Г.
Заглавие : Подходы к созданию кондитерских изделий геродиетического назначения
Место публикации : Пищевая пром-сть. - 2007. - № 3. - С. 62-63. - ISSN 0235-2486. - ISSN 0235-2486
ГРНТИ : 65.35.03
УДК : 664.143 + 641.56
Предметные рубрики: Кондитерское производство
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): питание пожилых людей--пожилые люди--геродиетическое питание--кондитерские изделия--диетическое питание
Экземпляры :ЗТП(1)
Свободны : ЗТП(1)
Найти похожие

2.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 637.524.7/Т82
Автор(ы) : Тулеуов Е. Т., Каимбаева Л. А.
Заглавие : Разработка технологии ливерных колбас для геродиетического питания
Место публикации : Мяс. индустрия. - 2008. - № 5. - С. 35-37. - ISSN 0869-3528. - ISSN 0869-3528.
ГРНТИ : 65.59.31
УДК : 637.524.7
Предметные рубрики: Колбасные изделия-- Ливерные колбасы
Экземпляры :ЗТП(1)
Свободны : ЗТП(1)
Найти похожие

3.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 637.524
Автор(ы) : Каимбаева Л. А., Тулеуов Е. Т.
Заглавие : Продукты с применением крови маралов
Место публикации : Мяс. индустрия. - 2008. - № 6. - С. 46-48. - ISSN 0869-3528. - ISSN 0869-3528.
ГРНТИ : 65.59.31
УДК : 637.524
Предметные рубрики: Колбасное производство-- Геродиетическое питание
Экземпляры :ЗТП(1)
Свободны : ЗТП(1)
Найти похожие

4.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 641.561/К30
Автор(ы) : Кацерикова Н. В., Липатова Ю. С.
Заглавие : Кунжут как источник кальция в рационе лиц пожилого возраста
Место публикации : Пищ. пром-сть. - 2009. - № 2. - С. 48-49. - ISSN 0235-2486. - ISSN 0235-2486.
ГРНТИ : 71.33.13
УДК : 641.561
Предметные рубрики: Диетическое питание-- Пожилой возраст
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): геродиетическое питание--питание пожилых--дефицит кальция--пожилые
Экземпляры :ЗТП(1)
Свободны : ЗТП(1)
Найти похожие

5.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 641.562/М42
Автор(ы) : Римарева Л. В., Серба Е. М., Орлова Л. В, Оверченко М. Б.
Заглавие : Медико-биологические и биотехнологические аспекты создания продукции геродиетического питания
Место публикации : Пищ. пром-сть. - 2009. - № 3. - С. 29. - ISSN 0235-2486. - ISSN 0235-2486.
ГРНТИ : 71.33.13
УДК : 641.562
Предметные рубрики: Диетическое питание-- Детское питание
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): геродиетическое питание--детское питание--суперпротамин--комплексный нуклеотидный препарат--школьное питание
Экземпляры :ЗТП(1)
Свободны : ЗТП(1)
Найти похожие

6.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 641.1/.3/Ф94
Автор(ы) : Галкина Г. В., Илларионова В. И., Куксова Е. В., Волкова Г. С.
Заглавие : Функциональные продукты геродиетического питания с использованием комплексных пищевых добавок
Место публикации : Пищ. пром-сть. - 2009. - № 3. - С. 48-49. - ISSN 0235-2486. - ISSN 0235-2486.
ГРНТИ : 71.33.01
УДК : 641.1/.3
Предметные рубрики: Пищевые добавки-- Молочнокислые бактерии
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): геродиетическое питание--пропионовокислые бактерии--функциональные продукты--комплексные пищевые добавки--молочнокислые бактерии
Экземпляры :ЗТП(1)
Свободны : ЗТП(1)
Найти похожие

7.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 664.683/К64
Автор(ы) : Савенкова Т. В., Благодатских В. Е., Духу Т. А., Щербакова Н. А., Башкиров О. И.
Заглавие : Кондитерские изделия для геродиетического питания
Место публикации : Пищ. пром-сть. - 2009. - № 4. - С. 56-57. - ISSN 0235-2486. - ISSN 0235-2486.
ГРНТИ : 65.33.35
УДК : 664.683 + 641.561
Предметные рубрики: Кондитерское производство-- Мучные изделия
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): геродиетическое питание--пирожные--мучные кондитерские изделия--питание пожилых людей
Экземпляры :ЗТП(1)
Свободны : ЗТП(1)
Найти похожие

8.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 637.14/Ч-90
Автор(ы) : Чумакова И. В., Фатеева Н. В.
Заглавие : Продукты геродиетического питания
Место публикации : Молоч. пром-сть. - 2009. - № 7. - С. 26. - ISSN 0026-9026. - ISSN 0026-9026.
ГРНТИ : 65.63.03
УДК : 637.14
Предметные рубрики: Молочные продукты-- Геродиетическое питание
Экземпляры :ЗТП(1)
Свободны : ЗТП(1)
Найти похожие

9.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 637.524.2
Автор(ы) : Устинова А. В., Дыдыкин А. С., Сурнин Е. В., Попова А. П.
Заглавие : Колбасные изделия для геродиетического питания
Место публикации : Пищ. пром-сть. - 2010. - № 8. - С. 24-25. - ISSN 0235-2486. - ISSN 0235-2486.
ГРНТИ : 65.59.31
УДК : 637.524.2
Предметные рубрики: Колбасные изделия-- Вареные колбасы
Найти похожие

10.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 664.66
Автор(ы) : Евдокимова О. В.
Заглавие : Потребительские свойства хлеба геродиетического назначения
Место публикации : Товаровед продовольств. товаров. - 2010. - № 7. - С. 31-33. - ISSN 2074-9678. - ISSN 2074-9678.
ГРНТИ : 65.33.29
УДК : 664.66
Предметные рубрики: Хлеб-- Потребительские свойства
Найти похожие

 1-10    11-20   21-24 
 
ссылка на мобильную версию электронного каталога