Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных

Вид поиска
Книги
Статьи
Электронные издания ВСГУТУ
Статьи преподавателей ВСГУТУ
Вестник ВСГУТУ
Материалы конференций ВСГУТУ
Диссертации
Авторефераты
ГОСТЫ
Статьи о Бурятии

Выберите поиск:
Что искать:
 Найдено в других БД:Вестник ВСГУТУ (1)Авторефераты (1)
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>K=Вакуум-сублимационная сушка<.>)
Общее количество найденных документов : 2
Показаны документы с 1 по 2
1.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Шингисов А. У.
Заглавие : Вакуум-сублимационная сушка сгущенных кисломолочных продуктов с растительными добавками
Место публикации : Пищ. пром-сть. - 2011. - № 10. - С. 24-25. - ISSN 0235-2486. - ISSN 0235-2486.
ГРНТИ : 65.63.33
Предметные рубрики: Кисломолочные продукты-- Добавки
Найти похожие
2.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Шевцов А. А., Золотарев Ю. Н., Мажулина И. В.
Заглавие : Математическая модель десублимации при вакуум-сублимационной сушке
Место публикации : Изв. вуз. Пищ. технология. - 2013. - № 4. - С. 93-95. - ISSN 0579-3009. - ISSN 0579-3009.
ГРНТИ : 65.13.19
Предметные рубрики: Пищевые продукты-- Сушка
Найти похожие
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
Распределенный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
ссылка на мобильную версию электронного каталога