Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных

Вид поиска


Выберите поиск:
Что искать:
 Найдено в других БД:Вестник ВСГУТУ (1)Авторефераты (1)
Формат представления найденных документов:
полныйинформационный краткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>K=Вакуум-сублимационная сушка<.>)
Общее количество найденных документов : 2
Показаны документы с 1 по 2
1.

Шингисов А. У. Вакуум-сублимационная сушка сгущенных кисломолочных продуктов с растительными добавками/А. У. Шингисов // Пищ. пром-сть, 2011. т.№ 10.-С.24-25.
2.

Шевцов А. А. Математическая модель десублимации при вакуум-сублимационной сушке/А. А. Шевцов, Ю. Н. Золотарев, И. В. Мажулина // Изв. вуз. Пищ. технология, 2013. т.№ 4.-С.93-95
 
ссылка на мобильную версию электронного каталога