Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных

Вид поиска
Книги
Статьи
Электронные издания ВСГУТУ
Статьи преподавателей ВСГУТУ
Вестник ВСГУТУ
Материалы конференций ВСГУТУ
Диссертации
Авторефераты
ГОСТЫ
Статьи о Бурятии

Выберите поиск:
Что искать:
 Найдено в других БД:Книги (4)Вестник ВСГУТУ (1)Материалы конференций ВСГУТУ (1)ГОСТЫ (1)Статьи о Бурятии (1)
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>K=Бальзамы<.>)
Общее количество найденных документов : 10
Показаны документы с 1 по 10
1.
663.236
Ш67

    Школьникова, М. Н.
    Сохранность антиоксидантов полифенольной природы в безалкогольных бальзамах [Текст] / М. Н. Школьникова // Пиво и напитки безалкогольн. и алкогольн., соки, вино. - 2009. - № 3. - С. 36-37. . - ISSN 2072-9650
ГРНТИ
65.49.03
УДК
663.236
Рубрики: Виноделие--Бальзамы
Кл.слова (ненормированные):
безалкогольные бальзамы -- флавоноиды -- полифенольные вещества -- антиоксидантная активность

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЗТП (1)
Свободны: ЗТП (1)

Найти похожие
2.
663.5
Ф24

    Фараджева, Е. Д.
    Получение биологически активных напитков на основе растительных полуфабрикатов [Текст] / Е. Д. Фараджева, А. Е. Чусова // Пр-во спирта и ликероводочных изделий. - 2009. - № 4. - С. 21-22. . - ISSN 2073-3550
ГРНТИ
65.47.01
УДК
663.5
Рубрики: Напитки--Растительные полуфабрикаты
Кл.слова (ненормированные):
бальзамы -- боярышник -- настой черемухи -- биологически активные напитки -- растительные полуфабрикаты -- морсы


Доп.точки доступа:
Чусова, А. Е.
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЗТП (1)
Свободны: ЗТП (1)

Найти похожие
3.


   
    Исследование рецептур алкогольных бальзамов [Текст] / М. Н. Школьникова, И. Р. Фахретдинов [и др.] // Пр-во спирта и ликероводочных изделий. - 2010. - № 1. - С. 20-22. . - ISSN 2073-3550
ГРНТИ
65.47.03
УДК
663.5
Рубрики: Алкогольное производство--Бальзамы
Кл.слова (ненормированные):
алкогольные бальзамы -- физиологически активные вещества -- лекарственные растения


Доп.точки доступа:
Школьникова, М. Н.; Фахретдинов, И. Р.; Зайнуллин, Р. А.; Кунакова, Р. В.

Найти похожие
4.


   
    Алкогольные бальзамы. Анализ и прогнозирование свойств [Текст] / В. А. Поляков, И. Р. Фахретдинов [и др.] // Пр-во спирта и ликероводочных изделий. - 2010. - № 3. - С. 6-8. . - ISSN 2073-3550
ГРНТИ
65.47.03
УДК
663.5
Рубрики: Алкогольное производство--Бальзамы
Кл.слова (ненормированные):
алкогольные бальзамы -- функциональный анализ -- профилограммы


Доп.точки доступа:
Поляков, В. А.; Фахретдинов, И. Р.; Зайнуллин, Р. А.; Кунакова, Р. В.; Школьникова, М. Н.; Басченко, Н. Ж.

Найти похожие
5.


   
    Получение натурального смесевого красителя для производства функциональных напитков [Текст] / Е. С. Шичкина [и др.] // Пиво и напитки безалкогольн. и алкогольн., соки, вино. - 2011. - № 6. - С. 22-24 . - ISSN 2072-9650
ГРНТИ
65.51.29

Рубрики: Напитки безалкогольные--Красители
Кл.слова (ненормированные):
натуральный смесевой краситель -- аперетивы -- бальзамы -- выжимки ягод -- морковь -- растительное сырье -- смородина


Доп.точки доступа:
Шичкина, Е. С.; Чусова, А. Е.; Болотов, В. М.; Комарова, Е. В.

Найти похожие
6.


    Школьникова, М. Н.
    Исследование реальных и потенциальных потребителей безалкогольных бальзамов г.Бийска [Текст] / М. Н. Школьникова, И. В. Щеглова, Е. В. Аверьянова // Маркетинг в России и за рубежом. - 2007. - №5. - С. 23-32
Рубрики: Потребительский рынок--Бальзамы--Маркетинг
   Бийск
Кл.слова (ненормированные):
Бальзамы -- Безалкогольные бальзамы -- Рынок безалкогольных бальзамов -- Предпочтения потребителей -- Потребительское поведение -- Маркетинговые исследования -- Нестандартизированное интервью -- Бийск


Доп.точки доступа:
Щеглова, И.В.; Аверьянова, Е.В.

Найти похожие
7.


    Школьникова, М.
    О дизайне этикеток для безалкогольных бальзамов [Текст] / М. Школьникова, Л. Стратонова, Р. Зайнуллин // Тара и упаковка. - 2011. - №2. - С. 64-66 . - ISSN 0868-5568
ГРНТИ
81.95.31

Рубрики: Дизайн--этикетки
Кл.слова (ненормированные):
безалкогольные бальзамы -- художественное оформление этикеток -- реклама


Доп.точки доступа:
Стратонова, Л.; Зайнуллин, Р.

Найти похожие
8.


   
    Безалкогольные бальзамы на основе растительного сырья [Текст] / Л. А. Коростылева [и др.] // Хранение и перераб. сельхозсырья. - 2013. - № 11. - С. 41-45 . - ISSN 2072-9669
ГРНТИ
68.35.71

Рубрики: Безалкогольные напитки--Бальзамы
Кл.слова (ненормированные):
бальзамы безалкогольные -- растительное сырье -- вкусовые характеристики -- функциональные свойства -- рецептуры


Доп.точки доступа:
Коростылева, Л. А.; Парфенова, Т. В.; Текутьева, Л. А.; Сон, О. М.; Мухортов, С. А.

Найти похожие
9.


   
    Получение спиртового экстракта стевии для биологически активных напитков [Текст] / А. Е. Чусова [и др.] // Пр-во спирта и ликероводочных изделий. - 2013. - № 3. - С. 11-13. . - ISSN 2073-3550
ГРНТИ
65.51.03

Рубрики: Напитки безалкогольные--Добавки
Кл.слова (ненормированные):
биологически активные напитки -- спиртовые экстракты -- безалкогольные напитки -- стевия -- бальзамы


Доп.точки доступа:
Чусова, А. Е.; Агафонов, Г. В.; Зуева, Н. В.; Алексеева, Н. И.

Найти похожие
10.


   
    Исследование показателей, формирующих качество безалкогольных витаминизированных бальзамов / Д. Г. Попова [и др.] // Товаровед продовольств. товаров. - 2015. - № 3. - С. 40-45 . - ISSN 2074-9678
ГРНТИ
65.51.03

Рубрики: Напитки--Безалкогольные напитки
Кл.слова (ненормированные):
безалкогольные напитки -- бальзамы -- витаминизация -- пищевая ценность -- функциональная направленность -- хранение -- потребительские свойства


Доп.точки доступа:
Попова, Д. Г.; Титоренко, Е. Ю.; Гурьянов, Ю. Г.; Позняковский, В. М.

Найти похожие
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
Распределенный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
ссылка на мобильную версию электронного каталога