Поисковый запрос: (<.>K=БАВ<.>) |
Общее количество найденных документов : 16
Показаны документы с 1 по 10 |
|
1. ![](/irbis64r_123/images/printer.jpg)
|
Вид документа : Статья из журнала Шифр издания : 619
Автор(ы) : Рогожин В. В., Рогожина Т. В., Курилюк Т. Т.
Заглавие : Иммобилизованные препараты пантокрина на растворимых и нерастворимых носителях
Место публикации : Хранение и перераб. сельхозсырья. - 2010. - № 11. - С. 41-42.
ГРНТИ : 68.41 УДК : 619 Предметные рубрики: Ветеринария
Найти похожие
|
2. ![](/irbis64r_123/images/printer.jpg)
|
Вид документа : Статья из журнала Шифр издания :
Автор(ы) : Текутьева Л. А.
Заглавие : Сырокопченый мясопродукт, обогащенный БАВ из гидробионтов
Место публикации : Пищ. пром-сть. - 2012. - № 11. - С. 58-60. - ISSN 0235-2486. - ISSN 0235-2486
ГРНТИ : 65.59.31 Предметные рубрики: Мясные продукты-- Обогащение
Найти похожие
|
3. ![](/irbis64r_123/images/printer.jpg)
|
Вид документа : Статья из журнала Шифр издания :
Автор(ы) : Калашникова Л. И., Надыкта В. Д.
Заглавие : Влияние нагрева на биологические свойства пищевых жиров
Место публикации : Изв. вуз. Пищ. технология. - 2014. - № 4. - С. 31-34
ГРНТИ : 65.65.03 Предметные рубрики: Масложировая промышленность-- Пищевые жиры --Краснодар, город
Найти похожие
|
4. ![](/irbis64r_123/images/printer.jpg)
|
Вид документа : Статья из журнала Шифр издания :
Автор(ы) : Тихомирова Н. А.
Заглавие : Биотехнологии в производстве молочных продуктов
Место публикации : Молоч. пром-сть. - 2014. - № 11. - С. 24-27. - ISSN 0026-9026. - ISSN 0026-9026
ГРНТИ : 62.09.37 + 65.63 Предметные рубрики: Биотехнологии-- Растительное сырье Молочная промышленность
Найти похожие
|
5. ![](/irbis64r_123/images/printer.jpg)
|
Вид документа : Статья из журнала Шифр издания :
Автор(ы) : Ганина В.И., Гриневич А. И., Лойко Н. Г., Гучок Ж. Л.
Заглавие : Микробиологическая безопасность молочного сырья
Место публикации : Молоч. пром-сть. - 2015. - № 11. - С. 22-23. - ISSN 0026-9026. - ISSN 0026-9026
ГРНТИ : 65.63.29 Предметные рубрики: Пищевая промышленность-- Молочная промышленность
Найти похожие
|
6. ![](/irbis64r_123/images/printer.jpg)
|
Вид документа : Статья из журнала Шифр издания :
Автор(ы) : Попов В. Г.
Заглавие : Совершенствование технологии извлечения БАВ из растений, предназначенных для производства порошкообразных концентратов
Место публикации : Товаровед продовольств. товаров. - 2015. - № 12. - С. 44-50
ГРНТИ : 62.09.37 Предметные рубрики: Биотехнология-- Растительное сырье --Тюмень, город
Найти похожие
|
7. ![](/irbis64r_123/images/printer.jpg)
|
Вид документа : Статья из журнала Шифр издания :
Автор(ы) : Битуева Э. Б., Бильтрикова Т. В.
Заглавие : Технология мясного продукта, содержащего raphanus Sativus L.
Место публикации : Все о мясе. - 2015. - № 2: Теория и практика переработки мяса. - С. 23-26. - ISSN 2071-2499. - ISSN 2071-2499 Примечания : Библиогр. в конце ст.
ГРНТИ : 65.59.31 Предметные рубрики: Мясная промышленность-- Биологически активные вещества
Найти похожие
|
8. ![](/irbis64r_123/images/printer.jpg)
|
Вид документа : Статья из журнала Шифр издания :
Автор(ы) : Сангаджиева Л. Х., Даваева Ц. Д., Булуктаев А. А.
Заглавие : Биохимические особенности адаптации растений к нефтяному загрязнению
Место публикации : Вестн. Вост.-Сиб. гос. ун-та технологий и упр. - 2015. - № 3. - С. 55-61. - ISSN 2074-1596. - ISSN 2074-1596
ГРНТИ : 68.37.01 Предметные рубрики: Защита сельскохозяйственных растений-- Нефтяные загрязнения --Калмыкия, Республика
Найти похожие
|
9. ![](/irbis64r_123/images/printer.jpg)
|
Вид документа : Статья из журнала Шифр издания :
Автор(ы) : Федулова А. В., Василевская Е. Р.
Заглавие : Перспективные источники природных стимуляторов иммунитета
Место публикации : Мяс. технологии. - 2016. - № 12. - С. 37-39. - ISSN 2308-2941. - ISSN 2308-2941
ГРНТИ : 65.59.91 Предметные рубрики: Мясная индустрия-- Вторичное сырье
Найти похожие
|
10. ![](/irbis64r_123/images/printer.jpg)
|
Вид документа : Статья из журнала Шифр издания :
Автор(ы) : Золотарева А. М., Нямдорж Болорцэцэг
Заглавие : Формирование и оценка потребительских свойств вареной колбасы функционального назначения
Место публикации : Все о мясе. - 2016. - № 2. - С. 23-27. - ISSN 2071-2499. - ISSN 2071-2499
ГРНТИ : 65.59.31 Предметные рубрики: Мясная индустрия-- Производство колбас
Найти похожие
|
|
|