Научная библиотека ВСГУТУ

Базы данных

Вид поиска

Книги

Статьи

Электронные издания ВСГУТУ

Статьи преподавателей ВСГУТУ

Вестник ВСГУТУ

Материалы конференций ВСГУТУ

Выберите поиск:
Что искать:

Найдено в других БД:

Книги (4)

Электронные издания ВСГУТУ (3)

Статьи преподавателей ВСГУТУ (52)

Вестник ВСГУТУ (2)

Материалы конференций ВСГУТУ (2)

Статьи о Бурятии (1)

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>A=Ширеторова, В. Г.$<.>)

Общее количество найденных документов : 8
Показаны документы с 1 по 8

664.34
К41

Кинетика извлечения кедрового масла спиртом этиловым в электромагнитном поле СВЧ [Текст] / А. Г. Хантургаев [и др.] // Изв. вуз. Пищ. технология. - 2007. - № 1. - С. 67-69. . - ISSN 0579-3009

ГРНТИ	65.65.29
УДК	664.34

Рубрики: Масложировая промышленность--Растительные масла
Кл.слова (ненормированные):
растительные масла -- кедровое мало -- электромагнитное поле СВЧ -- ВСГТУ

Доп.точки доступа:
Хантургаев, А. Г.; Бадмацыренов, Б. В.; Ширеторова, В. Г.; Залуцкий , А. В.; Полякова, Л. Е.
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЗТП (1)
Свободны: ЗТП (1)

Найти похожие

664
П53

Получение сорбентов из скорлупы семян сосны сибирской [Текст] / Г. И. Хараев [и др.] // Пищевая пром-сть. - 2007. - № 7. - С. 45. . - ISSN 0235-2486

ГРНТИ	65.01
УДК	664

Рубрики: Пищевая промышленность
Кл.слова (ненормированные):
скорлупа кедрового ореха -- сорбенты -- сорбционные материалы -- ВСГТУ

Доп.точки доступа:
Хараев, Г. И.; Залуцкий, А. В.; Хантургаев, А. Г.; Ширеторова, В. Г.; Бальбурова, Т. А.; Комиссаров, Ю. А.
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЗТП (1)
Свободны: ЗТП (1)

Найти похожие

Оптимальные способы сушки облепихи обезвоженной [Текст] / Т. И. Котова [и др.] // Пищевая пром-сть. - 2008. - № 1 . - ISSN 0235-2486

ГРНТИ	65.53.33
УДК	664.854

Рубрики: Консервирование--Сушка облепихи
Кл.слова (ненормированные):
сушка облепихи -- ВСГТУ -- сушка замороженных плодов -- облепиха обезвоженная

Доп.точки доступа:
Котова, Т. И.; Хантургаева, Г. И.; Ширеторова, В. Г.; Хараев, Г. И.
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ЗТП (1)
Свободны: ЗТП (1)

Найти похожие

Хантургаев, А. Г.
Исследование процесса ферментации кедрового шрота бифидобактериями [Текст] / А. Г. Хантургаев, И. С. Хамагаева, В. Г. Ширеторова // Хранение и перераб. сельхозсырья. - 2011. - № 10. - С. 60-63

ГРНТИ

65.63.03

Рубрики: Молочные продукты--БАД
Кл.слова (ненормированные):
кедровый шрот -- ВСГТУ -- бифидобактерии -- пребиотики -- биологически активные добавки

Доп.точки доступа:
Хамагаева, И. С.; Ширеторова, В. Г.

Найти похожие

Ширеторова, В. Г.
Получение сухих киселей с использованием плодово-ягодных порошков и кедрового шрота [Текст] / В. Г. Ширеторова, Т. И. Котова, А. Г. Хантургаев // Хранение и перераб. сельхозсырья. - 2012. - № 3. - С. 60-62

ГРНТИ

65.53.35

Рубрики: Кисели--Концентраты
Кл.слова (ненормированные):
кедровый шрот -- ВСГУТУ -- вакуумная сушка -- сухие кисели -- плодово-ягодные порошки

Доп.точки доступа:
Котова, Т. И.; Хантургаев, А. Г.

Найти похожие

Разработка микроволнового вакуумного способа получения и порошка из замороженного плодово-ягодного сырья [Текст] / Т. И. Котова [и др.] // Хранение и перераб. сельхозсырья. - 2012. - № 6. - С. 21-23. . - ISSN 2072-9669

ГРНТИ

65.53.03

Рубрики: Плодово-ягодное сырье--Сушка
Кл.слова (ненормированные):
Биомедицинская техника. Процессы и аппараты пищевых производств -- дефростация -- плоды облепихи -- замороженные плоды -- микроволновая вакуумная сушка -- плодово-ягодные порошки -- ВСГУТУ

Доп.точки доступа:
Котова, Т. И.; Хантургаев, А. Г.; Ширеторова, В. Г.; Хантургаева, Г. И.

Найти похожие

Получение бифидосодержащего кисломолочного продукта с кедровым шротом [Текст] / А. Г. Хантургаев [и др.] // Изв. вуз. Пищ. технология. - 2013. - № 5-6. - С. 42-45 . - ISSN 0579-3009

ГРНТИ

65.63.33

Рубрики: Кисломолочные продукты--Бифидобактерии
Кл.слова (ненормированные):
бифидобактерии -- бифидосодержащие кисломолочные продукты -- кедровый шрот -- ферментация -- пробиотики -- пребиотики -- кедровые орехи -- пищевые волокна

Доп.точки доступа:
Хантургаев, А. Г.; Хамагаева, И. С.; Столярова, А. С.; Ширеторова, В. Г.

Найти похожие

Анцупова, Т. П.
Элементный состав некоторых видов лука Забайкалья / Т. П. Анцупова, Д. Р. Намсараева, В. Г. Ширеторова // Вестн. Вост.-Сиб. гос. ун-та технологий и упр. - 2014. - № 5. - С. 117-121 . - ISSN 2074-1596

ГРНТИ

34.29

Рубрики: Ботаника--Систематика растений--Лук--Забайкалье
Кл.слова (ненормированные):
систематика растений -- лук скорода -- лук максимовича -- лук удинский -- минеральные вещества -- элементный состав -- коэффициенты биологического поглощения -- КБП

Доп.точки доступа:
Намсараева, Д. Р.; Ширеторова, В. Г.

Найти похожие

Тематический навигатор

ссылка на мобильную версию электронного каталога

Базы данных

Статьи- результаты поиска

Вид поиска