Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных

Вид поиска


Выберите поиск:
Что искать:
Формат представления найденных документов:
полныйинформационный краткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>A=Шатров, Г. Н.$<.>)
Общее количество найденных документов : 9
Показаны документы с 1 по 9
1.

Шатров Г. Н. "Единых санитарно-эпидемиологических требованиях безопасности пищевых добавок и ароматизаторов"/Г. Н. Шатров // Пищевые ингредиенты: сырье и добавки, 2010. т.№ 2.-С.74-79.
2.

Багрянцева О. В. Анализ международного законодательства, регламентирующего использование Заявлений в отношении функциональных свойств пищевых продуктов/О. В. Багрянцева, В. К. Мазо, Г. Н. Шатров // Вопр. питания, 2012. т.№ 4.-С.4-10
3.

Шатров Г. Н. О регламентации применения радиационной обработки пищевых продуктов в международном законодательстве/Г. Н. Шатров, О. В. Багрянцева // Вопр. питания, 2012. т.№ 1.-С.49-56
4.

Использование селена при обогащении пищевых продуктов/О. В. Багрянцева [и др.] // Вопр. питания, 2012. т.№ 1.-С.4-12
5.

Багрянцева О. В. О безопасности использования глутамата натрия в пищевых продуктах/О. В. Багрянцева, Г. Н. Шатров // Пищевые ингредиенты: сырье и добавки, 2013. т.№ 2.-С.47-50
6.

Багрянцева О. В. О регламентации применения вкусоароматических веществ и вкусоароматических препаратов при производстве ароматизаторов и пищевых продуктов/О. В. Багрянцева, Г. Н. Шатров // Вопр. питания, 2013. т.№ 1.-С.23-32.
7.

Багрянцева О. В. О необходимости внесения изменений в законодательство Таможенного союза в части применения пищевых добавок и ароматизаторов/О. В. Багрянцева, Г. Н. Шатров // Молоч. пром-сть, 2014. т.№ 5.-С.34-38.
8.

Багрянцева О. В. Вопросы безопасного использования ферментных препаратов/О. В. Багрянцева, Г. Н. Шатров, О. В. Арнаутов // Молоч. пром-сть, 2016. т.№ 5.-С.50-52
9.

Регламентация использования ферментных препаратов в молочной промышленности/О. В. Багрянцева [и др.] // Молоч. пром-сть, 2017. т.№ 3.-С.55-56
 
ссылка на мобильную версию электронного каталога