Научная библиотека ВСГУТУ

Базы данных

Вид поиска

Книги

Статьи

Электронные издания ВСГУТУ

Статьи преподавателей ВСГУТУ

Вестник ВСГУТУ

Материалы конференций ВСГУТУ

Выберите поиск:
Что искать:

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>A=Тихонова, А. Н.$<.>)

Общее количество найденных документов : 2
Показаны документы с 1 по 2

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Тихонова А. Н., Агеева Н. М., Бирюков А. П.
Заглавие : Особенности физико-химического состава выжимки винограда различных сортов и технологий переработки
Место публикации : Изв. вуз. Пищ. технология. - 2015. - № 4. - С. 19-21. - ISSN 0579-3009. - ISSN 0579-3009
ГРНТИ : 68.35.55
Предметные рубрики: Виноградарство-- Виноград
Найти похожие

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Тихонова А. Н., Агеева Н. М., Бирюкова С. А., Глоба Е. В., Абакумова А. А.
Заглавие : Влияние сорта винограда, места его произрастания и технологии переработки на физико-химические показатели виноградной выжимки
Место публикации : Техника и технология пищ. пр-в. - 2020. - № 3. - С. 493-502. - ISSN 2074-9414. - ISSN 2074-9414
ГРНТИ : 65.49.03
Предметные рубрики: Виноделие-- Сырье
Перейти к внешнему ресурсу: https://e.lanbook.com/reader/journalArticle/577881/#1
Найти похожие

Тематический навигатор

ссылка на мобильную версию электронного каталога

Базы данных

Статьи- результаты поиска

Вид поиска