1. ![](/irbis64r_123/images/printer.jpg)
| > Шифр: М848708/2011/1 Журнал Молоч. пром-сть [Текст] : научно-техн. и производств. журн. - Москва, 1902 - . - ISSN 0026-9026 2011г. N 1
Содержание: Ананьева, Н. А. Совершенствование Закона о торговле / Н. А. Ананьева. - С.4-6. Кл.слова: ЗАКОН О ТОРГОВЛЕ, ПОТРЕБИТЕЛЬСКИЙ РЫНОК, ВСЕРОССИЙСКИЙ БИЗНЕС-ФОРУМ Нижегородцев, Т. В. Мониторинг закона о торговле / Т. В. Нижегородцев. - С.7. Кл.слова: АНТИМОНОПОЛЬНЫЕ ОРГАНЫ, ЗАКОН О ТОРГОВЛЕ Лесных, О. В. Учет операций по возврату молочной продукции от покупателей / О. В. Лесных. - С.8-11. Кл.слова: ВОЗВРАТ МОЛОЧНОЙ ПРОДУКЦИИ, УЧЕТ ОПЕРАЦИЙ, НАЛОГ НА ДОБАВЛЕННУЮ СТОИМОСТЬ (НДС) Кузлякин, К. А. Государственные закупки в Казахстане / К. А. Кузлякин, А. Я. Баймурзина. - С.12-13. Кл.слова: ГОСУДАРСТВЕННЫЕ ЗАКУПКИ, ЭЛЕКТРОННЫЕ ТОРГИ, МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ Герман, А. В. Мониторинг продовольственных товаров в торговых организация Санкт-Петербурга / А. В. Герман. - С.14-15. Кл.слова: МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ, МОНИТОРИНГ КАЧЕСТВА ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ, ТОРГОВЫЕ ПРЕДПРИЯТИЯ Ван, дрил Я. Перспектива всегда там, где умеют увидеть будущее / дрил Я. Ван. - С.16-18. Кл.слова: КОРПОРАЦИЯ СОЮЗ, МАСЛОЖИРОВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ Крикун, Т. И. Проблемы совместимости требований национального законодательства и нормативной базы Таможенного союза / Т. И. Крикун. - С.19-20. Кл.слова: ТАМОЖЕННЫЙ СОЮЗ, ТЕХНИЧЕСКИЕ РЕГЛАМЕНТЫ, ЕВРАЗЭС Нечаев, А. П. Техническое регулирование в области пищевых добавок и ароматизаторов / А. П. Нечаев, Т. В. Коткова. - С.21-23. Кл.слова: ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ, АРОМАТИЗАТОРЫ, ТЕХНИЧЕСКОЕ РЕГУЛИРОВАНИЕ Смирнов, Е. В. Европейский регламент по ароматизаторам / Е. В. Смирнов. - С.24-26. Кл.слова: ЕВРОПЕЙСКИЙ РЕГЛАМЕНТ, АРОМАТИЗАТОРЫ, ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ Поляк, А. П. Рынок сухого молока и масла. Обзор и прогноз 2010–2011 гг. / А. П. Поляк. - С.28-32. Кл.слова: РЫНОК СУХОГО МОЛОКА, РЫНОК МАСЛА, 2010-2011 ГГ. Бушуева, И. Г. Год спустя: технохимический контроль на молочных предприятиях / И. Г. Бушуева. - С.34. Кл.слова: ТЕХНИЧЕСКИЕ РЕГЛАМЕНТЫ, ПРЕДПРИЯТИЯ МОЛОЧНОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ, КОНТРОЛЬ КАЧЕСТВА Соколова, О. М. Заквасочные культуры компании «Христиан Хансен» для традиционных кисломолочных продуктов / О. М. Соколова. - С.36-37. Кл.слова: КИСЛОМОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ, ЗАКВАСОЧНЫЕ КУЛЬТУРЫ, "ХРИСТИАН ХАНСЕН" КОМПАНИЯ Соколов, Д. М. Биолюминесцентный метод экспресс?контроля гигиены на производстве / Д. М. Соколов, И. В. Кашинцев, М. С. Соколов. - С.39-41. Кл.слова: ГИГИЕНА ПИЩЕВОГО ПРОИЗВОДСТВА, АТФ-МОНИТОРИНГ, МЕТОД, КОНТРОЛЬ ЧИСТОТЫ ПРОИЗВОДСТВА Кисломолочный биопродукт «Бифилайф» в массовом питании школьников. - С.43. Кл.слова: ДЕТСКОЕ ПИТАНИЕ, КИСЛОМОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ, МАССОВОЕ ПИТАНИЕ ДЕТЕЙ Михнева, В. А. Эффективный способ переработки творожной сыворотки / В. А. Михнева [и др.]. - С.45-46. Другие авторы: Золотарева М. С., Бессонов А. С., Володин Д. Н., Шрамко М. И., Евдокимов И. А. Кл.слова: ТВОРОЖНАЯ СЫВОРОТКА, ПРОБИОТИЧЕСКИЕ КИСЛОМОЛОЧНЫЕ НАПИТКИ, МОЛОЧНАЯ СЫВОРОТКА Горбатова, К. К. Строение оболочки жировых шариков / К. К. Горбатова [и др.]. - С.48-49. Другие авторы: Гунькова П. И., Белодедова Ж. В., Кольцова М. В. Кл.слова: ОБОЛОЧКА ЖИРОВЫХ ШАРИКОВ, АНТИОКСИДАНТНЫЕ СВОЙСТВА, ПАХТА Вышемирский Ф., А. Пахта как «обезжиренные сливки» / А. Вышемирский Ф. - С.49. Кл.слова: ОБОЛОЧКА ЖИРОВЫХ ШАРИКОВ, БЕЛКОВО?ЛЕЦИТИНОВЫЙ КОМПЛЕКС, СЛИВОЧНОЕ МАСЛО Рыбалова, Т. И. Пока не догнать, не перегнать… / Т. И. Рыбалова. - С.50-53. Кл.слова: ПЕРЕРАБОТКА МОЛОКА, ПИТЬЕВОЕ МОЛОКО, КИСЛОМОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ Международная выставка «Пищевые ингредиенты, добавки и пряности». - С.54-59. Кл.слова: МЕЖДУНАРОДНЫЕ ВЫСТАВКИ, ПИЩЕВЫЕ ИНГРЕДИЕНТЫ Жданов, А. А. Запад и Восток: сближаемся или отдаляемся? / А. А. Жданов. - С.60-61. Кл.слова: МИРОВЫЕ ВЫСТАВКИ, ЖИВОТНОВОДСТВО, СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫЕ ПРЕДПРИЯТИЯ Разумникова, И. С. Перспективы использования молока трансгенных животных / И. С. Разумникова, Е. В. Короткая, А. Ю. Просеков. - С.62-63. Кл.слова: ТРАНСГЕННЫЕ ЖИВОТНЫЕ, МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ, ЛАКТОФЕРРИН Перейти к внешнему ресурсу: Научная электронная библиотека elibrary.ru Имеются экземпляры в отделах:
всего 1 : Библиотека eLibrary (1) Свободны: Библиотека eLibrary (1)
Найти похожие
|
>