Авторизация
Фамилия
Пароль
Электронный каталог
Научной библиотеки ВСГУТУ
Базы данных
Статьи- результаты поиска
Вид поиска
Книги
Статьи
Электронные издания ВСГУТУ
Статьи преподавателей ВСГУТУ
Вестник ВСГУТУ
Материалы конференций ВСГУТУ
Диссертации
Авторефераты
ГОСТЫ
Статьи о Бурятии
Выберите поиск:
Ключевые слова
Автор
Заглавие
Год издания
Что искать:
Формат представления найденных документов:
полный
информационный
краткий
Отсортировать найденные документы по:
автору
заглавию
году издания
типу документа
Поисковый запрос:
(<.>A=Савина, И. П.$<.>)
Общее количество найденных документов
:
2
Показаны документы
с 1 по 2
>
1.
Савина
, И. П.
Качество твердых сычужных сыров и технологические свойства молока в зависимости от кормления коров / И. П.
Савина
> // Сыроделие и маслоделие. - 2015. -
№ 4
. - С. 54-56 . - ISSN 2073-4018
ГРНТИ
65.63.39
Рубрики:
Сыроделие--Твердые сычужные сыры
Кл.слова (ненормированные):
твердые сычужные сыры
--
молоко
--
продуктивность
--
коровы
--
сыропригодность
--
фитокормовые добавки
--
продукты переработки стевии
--
углеводы
--
органолептика
--
микроструктура
Найти похожие
>
2.
Роль стевии в
повышении сыропригодности молока [Текст] / И. П.
Савина
[и др.]> // Сыроделие и маслоделие. - 2012. -
№ 3
. - С. 40-41 . - ISSN 2073-4018
ГРНТИ
65.63.39
Рубрики:
Сыроделие--Добавки
Кл.слова (ненормированные):
стевия
--
сыропригодность молока
--
фитокормовая добавка
Доп.точки доступа:
Савина
, И. П.; Семенов, С. Н.; Пономарев, А. Н.; Полянский , К. К.
Найти похожие
полный формат
краткий формат
все найденные
отмеченные
кроме отмеченных
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
Распределенный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
ссылка на мобильную версию электронного каталога