Авторизация
Фамилия
Пароль
Электронный каталог
Научной библиотеки ВСГУТУ
Базы данных
Статьи- результаты поиска
Вид поиска
Книги
Статьи
Электронные издания ВСГУТУ
Статьи преподавателей ВСГУТУ
Вестник ВСГУТУ
Материалы конференций ВСГУТУ
Диссертации
Авторефераты
ГОСТЫ
Статьи о Бурятии
Выберите поиск:
Ключевые слова
Автор
Заглавие
Год издания
в найденном
Что искать:
Формат представления найденных документов:
полный
информационный
краткий
Отсортировать найденные документы по:
автору
заглавию
году издания
типу документа
Поисковый запрос:
(<.>A=Рыбалова, Т.$<.>)
Общее количество найденных документов
:
62
Показаны документы
с 1 по 10
1-10
11-20
21-30
31-40
41-50
51-60
>
1.
637.2
Р93
Рыбалова
, Т. И.
Сыры, которые мы теперь выбираем [Текст] / Т. И.
Рыбалова
> // Сыроделие и маслоделие. - 2007. -
№ 6
. - С. 5-6.
ГРНТИ
65.63.39
УДК
637.2
Рубрики:
Сыроделие
Кл.слова (ненормированные):
рынок сыра
--
производство сыра
Имеются экземпляры в отделах:
всего 1 : ЗТП (1)
Свободны: ЗТП (1)
Найти похожие
>
2.
637.142
Р93
Рыбалова
, Т. И.
Старая добрая сгущенка в новой упаковке [Текст] / Т. И.
Рыбалова
> // Молоч. пром-сть. - 2007. -
№ 12
. - С. 8-9. . - ISSN 0026-9026
ГРНТИ
65.63.35
УДК
637.142
Рубрики:
Молочная промышленность--Упаковка
Кл.слова (ненормированные):
сгущенное молоко
--
Tetra Pak
--
"Дой Пак"
Имеются экземпляры в отделах:
всего 1 : ЗТП (1)
Свободны: ЗТП (1)
Найти похожие
>
3.
637.1
Р93
Рыбалова
, Т. И.
Изменение конъюнктуры российского рынка молочных продуктов в условиях роста цен [Текст] / Т. И.
Рыбалова
> // Молоч. пром-сть. - 2008. -
№ 1
. - С. 31. . - ISSN 0026-9026
ГРНТИ
65.63.01
УДК
637.1
Рубрики:
Молочная промышленность
Кл.слова (ненормированные):
цены на молочные продукты
--
рынок молочных продуктов
Имеются экземпляры в отделах:
всего 1 : ЗТП (1)
Свободны: ЗТП (1)
Найти похожие
>
4.
637.1
Р93
Рыбалова
, Т. И.
Продукты для детей раннего возраста - активно развивающийся сегмент на молочном рынке [Текст] / Т. И.
Рыбалова
> // Молоч. пром-сть. - 2008. -
№ 9
. - С. 43-44. . - ISSN 0026-9026
ГРНТИ
65.63.01
УДК
637.1
Рубрики:
Молочная промышленность--Экономика
Кл.слова (ненормированные):
детские молочные продукты
--
детские жидкие молочные продукты
--
продукты для детей раннего возраста
Имеются экземпляры в отделах:
всего 1 : ЗТП (1)
Свободны: ЗТП (1)
Найти похожие
>
5.
637.3
Р93
Рыбалова
, Т. И.
2008 год: отечественное производство сыров падает, потребление - растет [Текст] / Т. И.
Рыбалова
> // Сыроделие и маслоделие. - 2008. -
№ 6
. - С. 7-9.
ГРНТИ
65.63.39
УДК
637.3
Рубрики:
Сыроделие, 2008 г.
Кл.слова (ненормированные):
2008 г.
--
рынок сыров
--
производство жирных сыров
Имеются экземпляры в отделах:
всего 1 : ЗТП (1)
Свободны: ЗТП (1)
Найти похожие
>
6.
637.1
Р93
Рыбалова
, Т. И.
Основные тенденции развития мирового молочного рынка в период с 2008 по 2017 г. [Текст] / Т. И.
Рыбалова
> // Молоч. пром-сть. - 2008. -
№ 12
. - С. 10-12. . - ISSN 0026-9026
ГРНТИ
65.63.01
УДК
637.1
Рубрики:
Молочная промышленность, 2008-2017 гг.
Кл.слова (ненормированные):
мировой молочный рынок
--
спрос на молочные продукты
--
импорт молочных продуктов
--
экспорт молочных продуктов
--
2008-2017 гг.
Имеются экземпляры в отделах:
всего 1 : ЗТП (1)
Свободны: ЗТП (1)
Найти похожие
>
7.
637.2
Р93
Рыбалова
, Т. И.
Не до жиру, быть бы живу... [Текст] / Т. И.
Рыбалова
> // Сыроделие и маслоделие. - 2009. -
№ 5
. - С. 30-31. . - ISSN 2073-4018
ГРНТИ
65.63.39
УДК
637.2
Рубрики:
Маслоделие
Кл.слова (ненормированные):
масло сливочное
--
импорт сливочного масла
Имеются экземпляры в отделах:
всего 1 : ЗТП (1)
Свободны: ЗТП (1)
Найти похожие
>
8.
664.34
Р93
Рыбалова
, Т. И.
О тропических маслах и не только... [Текст] / Т. И.
Рыбалова
> // Молоч. пром-сть. - 2009. -
№ 12
. - С. 71-73. . - ISSN 0026-9026
ГРНТИ
65.65.29
УДК
664.34
Рубрики:
Масложировая промышленность--Тропические масла
Кл.слова (ненормированные):
растительные масла
--
тропические масла
Имеются экземпляры в отделах:
всего 1 : ЗТП (1)
Свободны: ЗТП (1)
Найти похожие
>
9.
>
Шифр: М848708/2011/1
Журнал
Молоч. пром-сть
[Текст] : научно-техн. и производств. журн. - Москва, 1902 - . - ISSN 0026-9026
2011г. N 1
Содержание:
Ананьева, Н. А. Совершенствование Закона о торговле
/ Н. А. Ананьева. - С.4-6.
Кл.слова: ЗАКОН О ТОРГОВЛЕ, ПОТРЕБИТЕЛЬСКИЙ РЫНОК, ВСЕРОССИЙСКИЙ БИЗНЕС-ФОРУМ
Нижегородцев, Т. В. Мониторинг закона о торговле
/ Т. В. Нижегородцев. - С.7.
Кл.слова: АНТИМОНОПОЛЬНЫЕ ОРГАНЫ, ЗАКОН О ТОРГОВЛЕ
Лесных, О. В. Учет операций по возврату молочной продукции от покупателей
/ О. В. Лесных. - С.8-11.
Кл.слова: ВОЗВРАТ МОЛОЧНОЙ ПРОДУКЦИИ, УЧЕТ ОПЕРАЦИЙ, НАЛОГ НА ДОБАВЛЕННУЮ СТОИМОСТЬ (НДС)
Кузлякин, К. А. Государственные закупки в Казахстане
/ К. А. Кузлякин, А. Я. Баймурзина. - С.12-13.
Кл.слова: ГОСУДАРСТВЕННЫЕ ЗАКУПКИ, ЭЛЕКТРОННЫЕ ТОРГИ, МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ
Герман, А. В. Мониторинг продовольственных товаров в торговых организация Санкт-Петербурга
/ А. В. Герман. - С.14-15.
Кл.слова: МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ, МОНИТОРИНГ КАЧЕСТВА ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ, ТОРГОВЫЕ ПРЕДПРИЯТИЯ
Ван, дрил Я. Перспектива всегда там, где умеют увидеть будущее
/ дрил Я. Ван. - С.16-18.
Кл.слова: КОРПОРАЦИЯ СОЮЗ, МАСЛОЖИРОВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
Крикун, Т. И. Проблемы совместимости требований национального законодательства и нормативной базы Таможенного союза
/ Т. И. Крикун. - С.19-20.
Кл.слова: ТАМОЖЕННЫЙ СОЮЗ, ТЕХНИЧЕСКИЕ РЕГЛАМЕНТЫ, ЕВРАЗЭС
Нечаев, А. П. Техническое регулирование в области пищевых добавок и ароматизаторов
/ А. П. Нечаев, Т. В. Коткова. - С.21-23.
Кл.слова: ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ, АРОМАТИЗАТОРЫ, ТЕХНИЧЕСКОЕ РЕГУЛИРОВАНИЕ
Смирнов, Е. В. Европейский регламент по ароматизаторам
/ Е. В. Смирнов. - С.24-26.
Кл.слова: ЕВРОПЕЙСКИЙ РЕГЛАМЕНТ, АРОМАТИЗАТОРЫ, ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ
Поляк, А. П. Рынок сухого молока и масла. Обзор и прогноз 2010–2011 гг.
/ А. П. Поляк. - С.28-32.
Кл.слова: РЫНОК СУХОГО МОЛОКА, РЫНОК МАСЛА, 2010-2011 ГГ.
Бушуева, И. Г. Год спустя: технохимический контроль на молочных предприятиях
/ И. Г. Бушуева. - С.34.
Кл.слова: ТЕХНИЧЕСКИЕ РЕГЛАМЕНТЫ, ПРЕДПРИЯТИЯ МОЛОЧНОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ, КОНТРОЛЬ КАЧЕСТВА
Соколова, О. М. Заквасочные культуры компании «Христиан Хансен» для традиционных кисломолочных продуктов
/ О. М. Соколова. - С.36-37.
Кл.слова: КИСЛОМОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ, ЗАКВАСОЧНЫЕ КУЛЬТУРЫ, "ХРИСТИАН ХАНСЕН" КОМПАНИЯ
Соколов, Д. М. Биолюминесцентный метод экспресс?контроля гигиены на производстве
/ Д. М. Соколов, И. В. Кашинцев, М. С. Соколов. - С.39-41.
Кл.слова: ГИГИЕНА ПИЩЕВОГО ПРОИЗВОДСТВА, АТФ-МОНИТОРИНГ, МЕТОД, КОНТРОЛЬ ЧИСТОТЫ ПРОИЗВОДСТВА
Кисломолочный биопродукт «Бифилайф» в массовом питании школьников
. - С.43.
Кл.слова: ДЕТСКОЕ ПИТАНИЕ, КИСЛОМОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ, МАССОВОЕ ПИТАНИЕ ДЕТЕЙ
Михнева, В. А. Эффективный способ переработки творожной сыворотки
/ В. А. Михнева [и др.]. - С.45-46.
Другие авторы: Золотарева М. С., Бессонов А. С., Володин Д. Н., Шрамко М. И., Евдокимов И. А.
Кл.слова: ТВОРОЖНАЯ СЫВОРОТКА, ПРОБИОТИЧЕСКИЕ КИСЛОМОЛОЧНЫЕ НАПИТКИ, МОЛОЧНАЯ СЫВОРОТКА
Горбатова, К. К. Строение оболочки жировых шариков
/ К. К. Горбатова [и др.]. - С.48-49.
Другие авторы: Гунькова П. И., Белодедова Ж. В., Кольцова М. В.
Кл.слова: ОБОЛОЧКА ЖИРОВЫХ ШАРИКОВ, АНТИОКСИДАНТНЫЕ СВОЙСТВА, ПАХТА
Вышемирский Ф., А. Пахта как «обезжиренные сливки»
/ А. Вышемирский Ф. - С.49.
Кл.слова: ОБОЛОЧКА ЖИРОВЫХ ШАРИКОВ, БЕЛКОВО?ЛЕЦИТИНОВЫЙ КОМПЛЕКС, СЛИВОЧНОЕ МАСЛО
Рыбалова
, Т. И. Пока не догнать, не перегнать…
/ Т. И.
Рыбалова
. - С.50-53.
Кл.слова: ПЕРЕРАБОТКА МОЛОКА, ПИТЬЕВОЕ МОЛОКО, КИСЛОМОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ
Международная выставка «Пищевые ингредиенты, добавки и пряности»
. - С.54-59.
Кл.слова: МЕЖДУНАРОДНЫЕ ВЫСТАВКИ, ПИЩЕВЫЕ ИНГРЕДИЕНТЫ
Жданов, А. А. Запад и Восток: сближаемся или отдаляемся?
/ А. А. Жданов. - С.60-61.
Кл.слова: МИРОВЫЕ ВЫСТАВКИ, ЖИВОТНОВОДСТВО, СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫЕ ПРЕДПРИЯТИЯ
Разумникова, И. С. Перспективы использования молока трансгенных животных
/ И. С. Разумникова, Е. В. Короткая, А. Ю. Просеков. - С.62-63.
Кл.слова: ТРАНСГЕННЫЕ ЖИВОТНЫЕ, МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ, ЛАКТОФЕРРИН
Перейти к внешнему ресурсу:
Научная электронная библиотека elibrary.ru
Имеются экземпляры в отделах:
всего 1 : Библиотека eLibrary (1)
Свободны: Библиотека eLibrary (1)
Найти похожие
>
10.
>
Шифр: М848708/2011/2
Журнал
Молоч. пром-сть
[Текст] : научно-техн. и производств. журн. - Москва, 1902 - . - ISSN 0026-9026
2011г. N 2
Содержание:
Смирнов, Е. Р. Мировой молочный рынок в 2009-2010 гг.
/ Е. Р. Смирнов. - С.5-6.
Кл.слова: МИРОВОЙ РЫНОК МОЛОКА, ИМПОРТ МОЛОЧНЫХ ПРОДУКТОВ, ЭКСПОРТ МОЛОЧНЫХ ПРОДУКТОВ
Рыбалова
, Т. И. Пока не догнать, не перегнать*…
/ Т. И.
Рыбалова
. - С.7-9.
Кл.слова: ЗАМОРОЖЕННЫЕ МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ, США, МОРОЖЕНОЕ
Лесных, О. В. Годовой отчет за 2010 год. Что должен знать бухгалтер
/ О. В. Лесных. - С.10-17.
Кл.слова: БУХГАЛТЕРСКАЯ ОТЧЕТНОСТЬ, РЕЗЕРВ ПО СОМНИТЕЛЬНЫМ ДОЛГАМ, УЧЕТ ЗАТРАТ
Константинов, В. А. Управленческий анализ себестоимости молочной продукции
/ В. А. Константинов. - С.18-22.
Кл.слова: УПРАВЛЕНЧЕСКИЙ АНАЛИЗ, АНАЛИЗ ЗАТРАТ, СЕБЕСТОИМОСТЬ МОЛОЧНОЙ ПРОДУКЦИИ
Русских, В. М. Установка прессования УТС: испытания в условиях получения творога кислотно?сычужным способом
/ В. М. Русских, Г. В. Фриденберг
Кл.слова: ТВОРОГ, КИСЛОМОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ, УСТАНОВКА ПРЕССОВАНИЯ УТС
Юрова, Е. А. Стандартизация методов контроля молока и молочной продукции
/ Е. А. Юрова. - С.32-35.
Кл.слова: СТАНДАРТИЗАЦИЯ, МЕТОДЫ КОНТРОЛЯ, МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ
Юрова, Е. А. Современные инструментальные методы контроля молочной продукции
/ Е. А. Юрова, Т. В. Кобзева. - С.36-38.
Кл.слова: БИК-СПЕКТРОМЕТРИЯ, ГАЗОВАЯ ХРОМАТОГРАФИЯ, ЭЛЕКТРОФОРЕЗ
Тихомирова, Н. А. Вода как фактор качества молочных продуктов
/ Н. А. Тихомирова. - С.55-57.
Кл.слова: СУХИЕ МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ, КАЧЕСТВО ВОДЫ, ВОДОПОДГОТОВКА
Галстян, А. Г. Водоподготовка - фактор повышения экономической эффективности предприятий
/ А. Г. Галстян [и др.]. - С.58-60.
Другие авторы: Червецов В. В., Туровская С. Н., Шкловец А. Н.
Кл.слова: ВОССТАНОВЛЕННОЕ МОЛОКО, СУХИЕ МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ, СГУЩЕННЫЕ МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ
Фатьянов, Е. В. Активность воды молочных продуктов
/ Е. В. Фатьянов. - С.61-62.
Кл.слова: АКТИВНОСТЬ ВОДЫ, СЫРЫ, МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ
Смирнова, Е. А. Рынок функциональных молочных продуктов
/ Е. А. Смирнова, А. А. Кочеткова. - С.63-67.
Кл.слова: ФУНКЦИОНАЛЬНЫЕ МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ, ПРОБИОТИКИ, КИСЛОМОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ
Смирнов, А. А. Расчет коэффициента экологической безопасности молочных продуктов
/ А. А. Смирнов, Л. В. Белова. - С.68-69.
Кл.слова: ЭКОЛОГИЧЕСКАЯ БЕЗОПАСНОСТЬ, МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ, ПРОБИОТИЧЕСКИЕ МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ
Косова, И. А. Эффективность молочного белка в производстве молочных продуктов
/ И. А. Косова. - С.70-71.
Кл.слова: МОЛОЧНЫЕ БЕЛКИ, КАЗЕИН, "ОПТИМИЛК 85"
Перейти к внешнему ресурсу:
Научная электронная библиотека eLibrary
Имеются экземпляры в отделах:
всего 1 : Библиотека eLibrary (1)
Свободны: Библиотека eLibrary (1)
Найти похожие
полный формат
краткий формат
все найденные
отмеченные
кроме отмеченных
1-10
11-20
21-30
31-40
41-50
51-60
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
Распределенный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
ссылка на мобильную версию электронного каталога