Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных

Вид поиска
Книги
Статьи
Электронные издания ВСГУТУ
Статьи преподавателей ВСГУТУ
Вестник ВСГУТУ
Материалы конференций ВСГУТУ
Диссертации
Авторефераты
ГОСТЫ
Статьи о Бурятии

Выберите поиск:
Что искать:
 Найдено в других БД:Книги (16)Электронные издания ВСГУТУ (1)
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>A=Романова, Т. В.$<.>)
Общее количество найденных документов : 2
Показаны документы с 1 по 2
1.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Романова Т. В., Галкова Е. П.
Заглавие : Рыбный фарш и возможности его использования для производства функциональных продуктов питания
Место публикации : Товаровед продовольств. товаров. - 2014. - № 7. - С. 47-51. - ISSN 2074-9678. - ISSN 2074-9678
ГРНТИ : 65.53.01
Предметные рубрики: Фарши-- Добавки
Найти похожие
2.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Романова Т. В., Галкова Е. П.
Заглавие : Влияние добавок на биологическую ценность и биологическую эффективность рыбных фаршей
Место публикации : Товаровед продовольств. товаров. - 2014. - № 12. - С. 5-8. - ISSN 2074-9678. - ISSN 2074-9678
ГРНТИ : 65.55.37
Предметные рубрики: Добавки-- Пищевые добавки
Найти похожие
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
Распределенный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
ссылка на мобильную версию электронного каталога