Поисковый запрос: (<.>A=Радаева, И. А.$<.>) |
Общее количество найденных документов : 28
Показаны документы с 1 по 10 |
|
1. 
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 637.133/Р15
Автор(ы) : Радаева И. А.
Заглавие : Влияние тепловой обработки молока на качество молочных консервов
Место публикации : Молоч. пром-сть. - 2007. - № 6. - С. 42-44. - ISSN 0026-9026. - ISSN 0026-9026
ГРНТИ : 65.63.35
УДК : 637.133
Предметные рубрики: Молочная промышленность-- Молочные консервы
Экземпляры :ЗТП(1)
Свободны : ЗТП(1)
Найти похожие
|
2.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 637.133/Р15
Автор(ы) : Радаева И. А.
Заглавие : Температурные режимы сгущения молока
Место публикации : Молоч. пром-сть. - 2007. - № 7. - С. 54. - ISSN 0026-9026. - ISSN 0026-9026
ГРНТИ : 65.63.35
УДК : 637.133
Предметные рубрики: Молочная промышленность-- Молочные консервы
Экземпляры :ЗТП(1)
Свободны : ЗТП(1)
Найти похожие
|
3.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 637.143/П30
Автор(ы) : Петров А. Н., Радаева И. А., Туровская С. Н.
Заглавие : Новый национальный стандарт на молоко сухое
Место публикации : Молоч. пром-сть. - 2008. - № 1. - С. 18-19. - ISSN 0026-9026. - ISSN 0026-9026
ГРНТИ : 65.63.01
УДК : 637.143
Предметные рубрики: Молочная промышленность-- Стандарты
Экземпляры :ЗТП(1)
Свободны : ЗТП(1)
Найти похожие
|
4.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 637.133/П30
Автор(ы) : Петров А. Н., Радаева И. А., Галстян А. Г.
Заглавие : Терминология и определения, адаптированные к органолептической оценке сгущенных молочных консервов
Место публикации : Молоч. пром-сть. - 2007. - № 3. - С. 31-33. - ISSN 0026-9026. - ISSN 0026-9026.
ГРНТИ : 65.63.35
УДК : 637.133
Предметные рубрики: Молочная промышленность
Экземпляры :ЗТП(1)
Свободны : ЗТП(1)
Найти похожие
|
5.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 637.12.04/.07/Р15
Автор(ы) : Радаева И. А.
Заглавие : Биофлавоноиды в молочной промышленности
Место публикации : Молоч. пром-сть. - 2008. - № 3. - С. 68-71. - ISSN 0026-9026. - ISSN 0026-9026.
ГРНТИ : 65.63.03
УДК : 637.12.04/.07
Предметные рубрики: Молочная промышленность
Экземпляры :ЗТП(1)
Свободны : ЗТП(1)
Найти похожие
|
6.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 637.1:579/Б69
Автор(ы) : Блинова Т. Е., Радаева И. А., Здоровцева А. Н.
Заглавие : Бактерицидные свойства дигидрокверцетина
Место публикации : Молоч. пром-сть. - 2008. - № 4. - С. 60-62. - ISSN 0026-9026. - ISSN 0026-9026.
ГРНТИ : 65.63.03
УДК : 637.1:579
Предметные рубрики: Молочная промышленность-- Бактериология
Экземпляры :ЗТП(1)
Свободны : ЗТП(1)
Найти похожие
|
7.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 637.146/Ш48
Автор(ы) : Шепелев Е. В., Радаева И. А.
Заглавие : Количественные критерии сенсорной оценки кисломолочной продукции
Место публикации : Молоч. пром-сть. - 2008. - № 8. - С. 70-73.
ГРНТИ : 65.63.33
УДК : 637.146
Предметные рубрики: Кисломолочные продукты-- Оценка продукции
Экземпляры :ЗТП(1)
Свободны : ЗТП(1)
Найти похожие
|
8.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 637.1/Н35
Автор(ы) : Петров А. Н., Радаева И. А., Галстян И. Г., Макеева И. А., Туровская С. Н.
Заглавие : Национальный стандарт на молоко и сливки сгущенные с сахаром
Место публикации : Молоч. пром-сть. - 2010. - № 1. - С. 16-18. - ISSN 0026-9026. - ISSN 0026-9026.
ГРНТИ : 65.63.01
УДК : 637.1
Предметные рубрики: Молочная промышленность-- Стандарты
Экземпляры :ЗТП(1)
Свободны : ЗТП(1)
Найти похожие
|
9.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 637.1
Автор(ы) : Петров А. Н., Радаева И. А., Галстян А. Г., Туровская С. Н.
Заглавие : Новый национальный стандарт на обезжиренное молоко-сырье
Место публикации : Молоч. пром-сть. - 2010. - № 6. - С. 62-63. - ISSN 0026-9026. - ISSN 0026-9026.
ГРНТИ : 65.63.01
УДК : 637.1
Предметные рубрики: Молочные продукты-- Стандарты
Найти похожие
|
10.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Радаева И. А., Туровская С. Н., Червецов В. В., Илларионова Е. Е., Галстян А. Г., Петров А. Н.
Заглавие : Национальные стандарты на молочные консервы - основа создания новых межгосударственных стандартов
Место публикации : Молоч. пром-сть. - 2012. - № 7. - С. 22-24. - ISSN 0026-9026. - ISSN 0026-9026.
ГРНТИ : 65.63.01
Предметные рубрики: Молочные продукты-- Стандарты
Найти похожие
|
|
|
|
Книги
Стандартный