Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных

Вид поиска
Книги
Статьи
Электронные издания ВСГУТУ
Статьи преподавателей ВСГУТУ
Вестник ВСГУТУ
Материалы конференций ВСГУТУ
Диссертации
Авторефераты
ГОСТЫ
Статьи о Бурятии

Выберите поиск:
в найденном
Что искать:
 Найдено в других БД:Книги (8)
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>A=Радаева, И. А.$<.>)
Общее количество найденных документов : 28
Показаны документы с 1 по 10
 1-10    11-20   21-28 
1.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Илларионова Е. Е., Радаева И. А., Туровская С. Н., Гусева Т. Б.
Заглавие : Активность воды в продуктах с промежуточной влажностью
Место публикации : Молоч. пром-сть. - 2017. - № 10. - С. 15-16. - ISSN 1019-8946. - ISSN 1019-8946
ГРНТИ : 65.63.03
Предметные рубрики: Молочная промышленность-- Молочные продукты
Перейти к внешнему ресурсу: https://elibrary.ru/item.asp?id=30031448
Найти похожие
2.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 637.1:579/Б69
Автор(ы) : Блинова Т. Е., Радаева И. А., Здоровцева А. Н.
Заглавие : Бактерицидные свойства дигидрокверцетина
Место публикации : Молоч. пром-сть. - 2008. - № 4. - С. 60-62. - ISSN 0026-9026. - ISSN 0026-9026.
ГРНТИ : 65.63.03
УДК : 637.1:579
Предметные рубрики: Молочная промышленность-- Бактериология
Экземпляры :ЗТП(1)
Свободны : ЗТП(1)
Найти похожие
3.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Галстян А. Г., Радаева И. А., Илларионова Е. Е., Туровская С. Н., Петров А. Н.
Заглавие : Вареное сгущенное молоко с сахаром качество, безопасность, фальсификация
Место публикации : Молоч. пром-сть. - 2017. - № 7. - С. 66-68. - ISSN 0026-9026. - ISSN 0026-9026
ГРНТИ : 65.63.35
Предметные рубрики: Молочная промышленность-- Сгущенное молоко
Перейти к внешнему ресурсу: https://elibrary.ru/item.asp?id=29452691
Найти похожие
4.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Илларионова Е. Е., Радаева И. А., Туровская С. Н., Караньян О. М.
Заглавие : Влияние дигидрокверцетина на устойчивость молочного жира к окислению
Место публикации : Молоч. пром-сть. - 2018. - № 2. - С. 67-68. - ISSN 1019-8946. - ISSN 1019-8946
ГРНТИ : 65.63.03
Предметные рубрики: Молочная промышленность-- Пищевые добавки
Перейти к внешнему ресурсу: https://elibrary.ru/item.asp?id=32446877
Найти похожие
5.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Радаева И. А., Илларионова Е. Е., Туровская С. Н., Рябова А. Е.
Заглавие : Влияние неординарных условий гидратации сухих молочных продуктов на качество горячих напитков
Место публикации : Молоч. пром-сть. - 2019. - № 7. - С. 38-41. - ISSN 1019-8946. - ISSN 1019-8946
ГРНТИ : 65.63.03
Предметные рубрики: Молочная промышленность-- Молочные продукты
Перейти к внешнему ресурсу: https://elibrary.ru/item.asp?id=38654773
Найти похожие
6.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Бигаева А. В., Кручинин А. Г., Радаева И. А., Гильманов Х. Х., Илларионова Е. Е.
Заглавие : Влияние полиморфных вариантов гена CSN3 на технологические свойства молока
Место публикации : Молоч. пром-сть. - 2020. - № 4. - С. 54-55. - ISSN 1019-8946. - ISSN 1019-8946
ГРНТИ : 65.63.03
Предметные рубрики: Молочная промышленность-- Молоко
Перейти к внешнему ресурсу: https://elibrary.ru/download/elibrary_42666868_64854409.pdf
Найти похожие
7.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Галстян А. Г., Радаева И. А., Червецов В. В., Туровская С. Н., Илларионова Е. Е.
Заглавие : К вопросу актуализации нормативной и технической документации молочных, молочных составных и молокосодержащих консервов
Место публикации : Молоч. пром-сть. - 2015. - № 2. - С. 26-27. - ISSN 0026-9026. - ISSN 0026-9026
ГРНТИ : 65.63.01
Предметные рубрики: Молочная промышленность-- Стандарты
Найти похожие
8.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Стрижко М. Н., Семипятный В. К., Радаева И. А., Туровская С. Н., Карапетян В. В., Малова Т. И., Галстян А. Г.
Заглавие : К вопросу о рациональности процесса восстановления сухих молочных продуктов
Место публикации : Молоч. пром-сть. - 2014. - № 6. - С. 63-66. - ISSN 0026-9026. - ISSN 0026-9026.
ГРНТИ : 65.63.03
Предметные рубрики: Молочные продукты-- Восстановление
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): сухие молочные продукты--восстановление сухого молока--восстановленное молоко
Найти похожие
9.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Радаева И. А., Червецов В. В., Галстян А. Г., Туровская С. Н., Илларионова Е. Е., Петров А. Н.
Заглавие : Межгосударственный стандарт на сухое молоко
Место публикации : Молоч. пром-сть. - 2016. - № 3. - С. 36-37. - ISSN 1019-8946. - ISSN 1019-8946
ГРНТИ : 65.63.01
Предметные рубрики: Молочная промышленность-- Сухое молоко
Найти похожие
10.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Радаева И. А., Червецов В. В., Галстян А. Г., Туровская С. Н., Илларионова Е. Е., Стрижко М. Н.
Заглавие : Молочные, молочные составные и молокосодержащие консервы : новое в сфере технического регулирования на территории Таможенного союза
Место публикации : Молоч. пром-сть. - 2014. - № 4. - С. 36-38. - ISSN 0026-9026. - ISSN 0026-9026.
ГРНТИ : 65.63.01
Предметные рубрики: Молочные продукты-- Техническое регулирование
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): молокосодержащие консервы--техническое регулирование--пищевые добавки--упаковка молочных продуктов--маркировка--молочные консервы--таможенный союз
Найти похожие
 1-10    11-20   21-28 
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
Распределенный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
ссылка на мобильную версию электронного каталога