Авторизация
Фамилия
Пароль
Электронный каталог
Научной библиотеки ВСГУТУ
Базы данных
Статьи- результаты поиска
Вид поиска
Книги
Статьи
Электронные издания ВСГУТУ
Статьи преподавателей ВСГУТУ
Вестник ВСГУТУ
Материалы конференций ВСГУТУ
Диссертации
Авторефераты
ГОСТЫ
Статьи о Бурятии
Выберите поиск:
Ключевые слова
Автор
Заглавие
Год издания
Что искать:
Найдено в других БД:
Книги (3)
Формат представления найденных документов:
полный
информационный
краткий
Отсортировать найденные документы по:
автору
заглавию
году издания
типу документа
Поисковый запрос:
(<.>A=Панкратов, Г. Н.$<.>)
Общее количество найденных документов
:
7
Показаны документы
с 1 по 7
>
1.
664
О-87
Отходы пищевой промышленности
- перспективное сырье для биоразлагаемых упаковочных композиций [Текст] / В. В. Колпакова [и др.]> // Пищевая пром-сть. - 2008. -
№ 6
. - С. 16-19. . - ISSN 0235-2486
ГРНТИ
65.01
УДК
664
Рубрики:
Пищевая промышленность--Упаковка
Кл.слова (ненормированные):
отходы пищевой промышленности
--
биоразлагаемые упаковочные материалы
--
упаковочные материалы
Доп.точки доступа:
Колпакова, В. В.; Чевокин, А. А.; Гаврилов, А. М.; Семенов, Г. В.; Скобельская , З. Г.;
Панкратов
, Г. Н.
Имеются экземпляры в отделах:
всего 1 : ЗТП (1)
Свободны: ЗТП (1)
Найти похожие
>
2.
Исследование муки в
целях увеличения сроков годности кондитерских изделий [Текст] / Н. Б. Кондратьев [и др.]> // Хлебопродукты. - 2012. -
№ 7
. - С. 30-31. . - ISSN 0235-2508
ГРНТИ
65.33.03
Рубрики:
Мука--Качество
Кл.слова (ненормированные):
кислотность муки
--
исследования муки
--
мучные кондитерские изделия
--
ускоренное старение
--
качество муки
--
хранение муки
--
токоферолы
Доп.точки доступа:
Кондратьев, Н. Б.; Савенкова, Т. В.; Кондратьева, Н. Н.; Мачнева, А. С.;
Панкратов
, Г. Н.
Найти похожие
>
3.
Панкратов
, Г. Н.
Иследование процесса измельчения зерна тритикале / Г. Н.
Панкратов
, Р. Х. Кандроков, Е. В. Щербакова> // Хлебопродукты. - 2016. -
№ 10
. - С. 59-61 . - ISSN 0235-2508
ГРНТИ
65.29.33
Рубрики:
Пищевая промышленность--Крупяное производство
Кл.слова (ненормированные):
зерна тритикале
--
крупяное производство
--
режимы измельчения
--
промежуточные продукты измельчения
--
гранулометрический состав
Доп.точки доступа:
Кандроков, Р. Х.; Щербакова, Е. В.
Найти похожие
>
4.
Панкратов
, Г. Н.
Анализ закономерности распределения по размерам частиц продуктов размола зерна / Г. Н.
Панкратов
> // Хлебопродукты. - 2016. -
№ 9
. - С. 58-61 . - ISSN 0235-2508
ГРНТИ
65.29.33
Рубрики:
Крупяное производство--Размол зерна
Кл.слова (ненормированные):
относительные размеры частиц
--
гранулометрические составы
--
пшеница
--
рожь
--
размол зерна
--
зерновые культуры
Найти похожие
>
5.
Актуальное направление развития
мукомольной отрасли / Г. Н.
Панкратов
[и др.]> // Хранение и перераб. сельхозсырья. - 2017. -
№ 4
. - С. 29-31 . - ISSN 2072-9669
ГРНТИ
65.29.31
Рубрики:
Пищевая промышленность--Мукомольное производство
Кл.слова (ненормированные):
мукомольное производство
--
зерно тритикале
--
мука
--
отруби
--
продукты переработки зерна
--
ферментативная модификация
--
ферментные препараты
Доп.точки доступа:
Панкратов
, Г. Н.; Мелешкина, Е. П.; Витол, И. С.; Кандроков, Р. Х.
Найти похожие
>
6.
Оценка свойств муки
из зерна тритикале с использованием системы Миксолаб / Д. Г. Туляков [и др.]> // Хранение и перераб. сельхозсырья. - 2017. -
№ 1
. - С. 20-23 . - ISSN 2072-9669
ГРНТИ
68.35.29
Рубрики:
Растениеводство--Зерновые культуры
Кл.слова (ненормированные):
зерновые культуры
--
тритикале
--
Миксолаб
--
оценка качества
--
реологические свойства
--
тритикалевая мука
--
хлебобулочные изделия
Доп.точки доступа:
Туляков, Д. Г.; Мелешкина, Е. П.; Витол, И. С.;
Панкратов
, Г. Н.; Кандроков, Р. Х.
Найти похожие
>
7.
Панкратов
, Г. Н.
Правила организации и ведения технологического процесса на мукомольных заводах как отражение эволюционного развития отрасли / Г. Н.
Панкратов
> // Хлебопродукты. - 2018. -
№ 5
. - С. 22-25 . -
ГРНТИ
65.29.31
Рубрики:
Мукомольно-крупяное производство--Мука
Кл.слова (ненормированные):
мукомольные заводы
--
история отрасли
--
ГОСТы
--
законодательные документы
--
нормативные документы
Перейти к внешнему ресурсу:
https://elibrary.ru/item.asp?id=32791821
Найти похожие
полный формат
краткий формат
все найденные
отмеченные
кроме отмеченных
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
Распределенный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
ссылка на мобильную версию электронного каталога