Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных

Вид поиска


Выберите поиск:
Что искать:
 Найдено в других БД:Книги (12)Электронные издания ВСГУТУ (1)Статьи преподавателей ВСГУТУ (89)Диссертации (2)Авторефераты (1)
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>A=Мадагаев, Ф. А.$<.>)
Общее количество найденных документов : 3
Показаны документы с 1 по 3
1.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 637.5'6/'8
Автор(ы) : Баженова Б. А., Бадмаева Т. М., Мадагаев Ф. А.
Заглавие : Улучшение структуры конского мяса
Место публикации : Сиб. вестн. с.-х. наук. - 2010. - № 4. - С. 98-101. - ISSN 0370-8799. - ISSN 0370-8799.
ГРНТИ : 65.59.03
УДК : 637.5'6/'8 + 664.931
Предметные рубрики: Мясные продукты-- Конина
Найти похожие

2.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 637.5'6/'8
Автор(ы) : Баженова Б. А., Бадмаева Т. М., Мадагаев Ф. А.
Заглавие : Влияние биохимических изменений в электростимулированной конине на формирование технологических свойств сырья
Место публикации : Хранение и перераб. сельхозсырья. - 2010. - № 8. - С. 16-19.
ГРНТИ : 65.59.03
УДК : 637.5'6/'8 + 664.931
Предметные рубрики: Мясные продукты-- Конина
Найти похожие

3.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Баженова Б. А., Амагзаева Г. Н., Баглаева М. В., Мадагаев Ф. А.
Заглавие : Влияние функциональных характеристик мышц на технологические свойства мяса яков
Место публикации : Хранение и перераб. сельхозсырья. - 2012. - № 8. - С. 31-32. - ISSN 2072-9669. - ISSN 2072-9669.
ГРНТИ : 65.59.03
Предметные рубрики: Мясо -- Свойства
Найти похожие

 
ссылка на мобильную версию электронного каталога