Авторизация
Фамилия
Пароль
Электронный каталог
Научной библиотеки ВСГУТУ
Базы данных
Статьи- результаты поиска
Вид поиска
Книги
Статьи
Электронные издания ВСГУТУ
Статьи преподавателей ВСГУТУ
Вестник ВСГУТУ
Материалы конференций ВСГУТУ
Диссертации
Авторефераты
ГОСТЫ
Статьи о Бурятии
Выберите поиск:
Ключевые слова
Автор
Заглавие
Год издания
Что искать:
Формат представления найденных документов:
полный
информационный
краткий
Отсортировать найденные документы по:
автору
заглавию
году издания
типу документа
Поисковый запрос:
(<.>A=Келяшова, Ю.$<.>)
Общее количество найденных документов
:
2
Показаны документы
с 1 по 2
1.
Вид документа
: Статья из журнала
Шифр издания
:
Автор(ы)
: Везирян А. А., Анисимов С. В., Евдокимов И. А., Везирян В. А., Карычев Р. З.,
Келяшова
Ю. Н.
Заглавие
: Применение фосфолипазы А1 в сыроделии
Место публикации
: Сыроделие и маслоделие. - 2015. - № 2. - С. 27-29. - ISSN 2073-4018. - ISSN 2073-4018
ГРНТИ
: 65.63.39
Предметные рубрики:
Сыроделие
Найти похожие
2.
Вид документа
: Статья из журнала
Шифр издания
:
Автор(ы)
:
Келяшова
Ю.
Заглавие
: Низкожирные сыры: актуальный тренд российского рынка
Место публикации
: Сыроделие и маслоделие. - 2016. - № 2. - С. 36-37. - ISSN 2073-4018. - ISSN 2073-4018
ГРНТИ
: 65.63.39
Предметные рубрики:
Молочная промышленность-- Производство сыров
Найти похожие
полный формат
краткий формат
все найденные
отмеченные
кроме отмеченных
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
Распределенный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
ссылка на мобильную версию электронного каталога