Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных

Вид поиска


Выберите поиск:
Что искать:
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>A=Келяшова, Ю.$<.>)
Общее количество найденных документов : 2
Показаны документы с 1 по 2
1.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Везирян А. А., Анисимов С. В., Евдокимов И. А., Везирян В. А., Карычев Р. З., Келяшова Ю. Н.
Заглавие : Применение фосфолипазы А1 в сыроделии
Место публикации : Сыроделие и маслоделие. - 2015. - № 2. - С. 27-29. - ISSN 2073-4018. - ISSN 2073-4018
ГРНТИ : 65.63.39
Предметные рубрики: Сыроделие
Найти похожие

2.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Келяшова Ю.
Заглавие : Низкожирные сыры: актуальный тренд российского рынка
Место публикации : Сыроделие и маслоделие. - 2016. - № 2. - С. 36-37. - ISSN 2073-4018. - ISSN 2073-4018
ГРНТИ : 65.63.39
Предметные рубрики: Молочная промышленность-- Производство сыров
Найти похожие

 
ссылка на мобильную версию электронного каталога