Авторизация
Фамилия
Пароль
Электронный каталог
Научной библиотеки ВСГУТУ
Базы данных
Статьи- результаты поиска
Вид поиска
Книги
Статьи
Электронные издания ВСГУТУ
Статьи преподавателей ВСГУТУ
Вестник ВСГУТУ
Материалы конференций ВСГУТУ
Диссертации
Авторефераты
ГОСТЫ
Статьи о Бурятии
Выберите поиск:
Ключевые слова
Автор
Заглавие
Год издания
Что искать:
Формат представления найденных документов:
полный
информационный
краткий
Отсортировать найденные документы по:
автору
заглавию
году издания
типу документа
Поисковый запрос:
(<.>A=Каравай, Л. В.$<.>)
Общее количество найденных документов
:
2
Показаны документы
с 1 по 2
>
1.
Каравай
Л. В. Использование гидролизованной рисовой лузги в рыбных кулинарных изделиях/Л. В.
Каравай
, Л. В. Левочкина // Пищ. пром-сть, 2009. т.№ 5.-С.16-17.
>
2.
Каравай
Л. В. Луза гречихи в производстве мучных кондитерских изделий/Л. В.
Каравай
, А. А. Юферова, Л. В. Левочкина // Кондитер. пр-во, 2013. т.№ 1.-С.22-23.
полный формат
краткий формат
все найденные
отмеченные
кроме отмеченных
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
Распределенный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
ссылка на мобильную версию электронного каталога