Научная библиотека ВСГУТУ

Базы данных

Вид поиска

Книги

Статьи

Электронные издания ВСГУТУ

Статьи преподавателей ВСГУТУ

Вестник ВСГУТУ

Материалы конференций ВСГУТУ

Выберите поиск:
Что искать:

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>A=Каравай, Л. В.$<.>)

Общее количество найденных документов : 2
Показаны документы с 1 по 2

Каравай Л. В. Использование гидролизованной рисовой лузги в рыбных кулинарных изделиях/Л. В. Каравай, Л. В. Левочкина // Пищ. пром-сть, 2009. т.№ 5.-С.16-17.

Каравай Л. В. Луза гречихи в производстве мучных кондитерских изделий/Л. В. Каравай, А. А. Юферова, Л. В. Левочкина // Кондитер. пр-во, 2013. т.№ 1.-С.22-23.

Тематический навигатор

ссылка на мобильную версию электронного каталога

Базы данных

Статьи- результаты поиска

Вид поиска