Научная библиотека ВСГУТУ

Базы данных

Вид поиска

Книги

Статьи

Электронные издания ВСГУТУ

Статьи преподавателей ВСГУТУ

Вестник ВСГУТУ

Материалы конференций ВСГУТУ

Выберите поиск:
Что искать:

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>A=Канарейкина, С. Г.$<.>)

Общее количество найденных документов : 4
Показаны документы с 1 по 4

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Канарейкина С. Г., Канарейкин В. И.
Заглавие : Пастеризация кобыльего молока - гарантия безопасности
Место публикации : Молоч. пром-сть. - 2017. - № 7. - С. 19-20. - ISSN 0026-9026. - ISSN 0026-9026
ГРНТИ : 65.63.03
Предметные рубрики: Молочная промышленность-- Кобылье молоко
Перейти к внешнему ресурсу: https://elibrary.ru/item.asp?id=29452632
Найти похожие

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Канарейкина С. Г., Гареева И. И., Канарейкин В. И.
Заглавие : Кобылье молоко - сырье для производства кисломолочного напитка
Место публикации : Молоч. пром-сть. - 2017. - № 12. - С. 65-66. - ISSN 1019-8946. - ISSN 1019-8946
ГРНТИ : 65.63.33
Предметные рубрики: Молочная промышленность-- Кисломолочные напитки
Перейти к внешнему ресурсу: https://elibrary.ru/item.asp?id=30655374
Найти похожие

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 637.146.34
Автор(ы) : Ахатова И. А., Канарейкина С. Г.
Заглавие : Разработка новых технологических решений переработки кобыльего молока
Место публикации : Пищ. пром-сть. - 2010. - № 6. - С. 42-43. - ISSN 0235-2486. - ISSN 0235-2486.
ГРНТИ : 65.63.03
УДК : 637.146.34 + 637.12'61
Предметные рубрики: Молочные продукты-- Кобылье молоко
Найти похожие

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 637.146
Автор(ы) : Ахатова И. А., Канарейкина С. Г.
Заглавие : Использование сухого кобыльего молока при производстве йогурта
Место публикации : Хранение и перераб. сельхозсырья. - 2010. - № 12. - С. 60-62.
ГРНТИ : 65.63.33
УДК : 637.146
Предметные рубрики: Кисломолочные продукты-- Напитки
Найти похожие

Тематический навигатор

ссылка на мобильную версию электронного каталога

Базы данных

Статьи- результаты поиска

Вид поиска