Научная библиотека ВСГУТУ

Базы данных

Вид поиска

Книги

Статьи

Электронные издания ВСГУТУ

Статьи преподавателей ВСГУТУ

Вестник ВСГУТУ

Материалы конференций ВСГУТУ

Выберите поиск:
Что искать:

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>A=Кабанова, Т. В.$<.>)

Общее количество найденных документов : 2
Показаны документы с 1 по 2

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 637.333/Ф75
Автор(ы) : Фомичев Ю. П., Кабанова Т. В.
Заглавие : Повышение сыропригодности молока биотехническим методом
Место публикации : Сыроделие и маслоделие. - 2008. - № 1. - С. 42-43.
ГРНТИ : 65.63.39
УДК : 637.333
Предметные рубрики: Сыроделие
Экземпляры :ЗТП(1)
Свободны : ЗТП(1)
Найти похожие

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Кабанова Т. В., Шувалова Е. Г., Амбросьева Е. Д.
Заглавие : Влияние стабилизаторов на качественные показатели сливочного сыра
Место публикации : Сыроделие и маслоделие. - 2015. - № 6. - С. 43-45. - ISSN 2073-4018. - ISSN 2073-4018
ГРНТИ : 65.63.39
Предметные рубрики: Молочная промышленность-- Сыроделие
Найти похожие

Тематический навигатор

ссылка на мобильную версию электронного каталога

Базы данных

Статьи- результаты поиска

Вид поиска