Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных

Вид поиска


Выберите поиск:
Что искать:
Формат представления найденных документов:
полныйинформационный краткий
Поисковый запрос: (<.>A=Дубова, Г. Е.$<.>)
Общее количество найденных документов : 1
1.

Дубова Г. Е. Технология ферментативной ароматизации желатиновых желе/Г. Е. Дубова, А. Т. Безусов, С. А. Овчинникова // Изв. вуз. Пищ. технология, 2013. т.№ 5-6.-С.49-53
 
ссылка на мобильную версию электронного каталога