Поисковый запрос: (<.>A=Васюкова, А.$<.>) |
Общее количество найденных документов : 7
Показаны документы с 1 по 7 |
1.
| Васюкова А. Влияние компонентов рецептуры на качество хлебобулочных изделий при хранении/А. Васюкова, Л. Абесадзе // Хлебопродукты, 2008. т.№ 8.-С.50-51.
|
2.
| Суммарная антиоксидантная активность растительных экстрактов/Л. В. Драчева [и др.] // Пищ. пром-сть, 2011. т.№ 9.-С.44-45.
|
3.
| Влияние различных факторов на качество копченой рыбной продукции/А. Т. Васюкова [и др.] // Пищ. пром-сть, 2013. т.№ 2.-С.20-21
|
4.
| Причины аномальной окраски готовых паштетных масс/А. Т. Васюкова [и др.] // Пищ. пром-сть, 2013. т.№ 4.-С.18-20.
|
5.
| Васюкова А. Т. Технология производства сдобных изделий для детского питания повышенной биологической ценности/А. Т. Васюкова, Л. Т. Абесадзе // Товаровед продовольств. товаров, 2013. т.№ 9.-С.23-29.
|
6.
| Васюкова А. Т. Разработка технологии функциональных овощных запеканок, обогащенных белками/А. Т. Васюкова, И. А. Богоносова, А. В. Мошкин // Теория и практика персонализированного питания, 2019. т.№ 1.-С.52-55
|
7.
| Чеботарев С. Н. Разработка технологии производства мягкого сырного продукта на основе трехкомпонентной сырьевой смеси/С. Н. Чеботарев, А. А. Терехова, А. Т. Васюкова // Вестник Восточно-Сибирского государственного университета технологий и управления, 2021. т.№ 3.-С.5-12
|
|
|
Книги
Стандартный