Махачкеев, Александр Виссарионович. Боодэг - блюдо высокой бурятской кухни [Текст] / А. В. Махачкеев> // Информ Полис. - 2010. - 1 сент. - С. 13 : фото.цв. Рубрики: Этнография-- Бурятия, Республика Бурятская кухня Кл.слова (ненормированные): боодэг -- БУРЯТСКАЯ КУХНЯ -- МЯСНЫЕ БЛЮДА -- хорхог Аннотация: С развитием туризма древние и оригинальные блюда бурятских кочевников вновь оказались востребованными. Одно из этих блюд - бодэг и его модифицированный вариант - хорхог. Доп.точки доступа: Автор из Бурятии, о Бурятии |
Очирова, Серафима. Сурхарбан - стрела летит... [Текст] / С. Очирова> // Молодежь Бурятии. - 2010. - 21 июля. - С. 16 : фото Рубрики: Этнография-- Бурятия, Республика Кл.слова (ненормированные): сурхарбан -- национальные праздники Аннотация: О Сурхарбане-2010 Доп.точки доступа: Алтаев, Дмитрий \фото.\; Автор из Бурятии, о Бурятии |
Садовникова, Анна. Сагаалган или сагаалха? / А. Садовникова> // "Аргументы и факты" в Бурятии : регион. прил. - 2021. - № 6 (10-16 янв.). - С. 6 Рубрики: Этнография-- Бурятия, Республика Кл.слова (ненормированные): Сагаалган, праздник -- встреча нового года -- обряды -- название праздника -- сагаалха -- АЮШЕЕВ Д., ХАМБО ЛАМА Доп.точки доступа: Автор из Бурятии, о Бурятии |