Махачкеев, Александр Виссарионович. Боодэг - блюдо высокой бурятской кухни [Текст] / А. В. Махачкеев> // Информ Полис. - 2010. - 1 сент. - С. 13 : фото.цв. Рубрики: Этнография-- Бурятия, Республика Бурятская кухня Кл.слова (ненормированные): боодэг -- БУРЯТСКАЯ КУХНЯ -- МЯСНЫЕ БЛЮДА -- хорхог Аннотация: С развитием туризма древние и оригинальные блюда бурятских кочевников вновь оказались востребованными. Одно из этих блюд - бодэг и его модифицированный вариант - хорхог. Доп.точки доступа: Автор из Бурятии, о Бурятии |
Чимитова, Ц. Монгол ?айхан ороноор аяншалга [] / Ц. Чимитова> // Буряад ?нэн : Д?хэриг. - 2011. - Окт. 6. - Н. 17 : фот. ; Окт. 13. - Н. 17 : фот. ; Окт. 20. - Н. 17. - Текст бурят. Рубрики: Путешествия--Монголия Кл.слова (ненормированные): Монголия -- музей -- архитектура -- Чингисхан -- Зимний Дворец -- памятники -- достопримечательности -- ХОРХОГ -- СТАВКА ВЕЛИКОГО ЧИНГИСХАНА, ЭТНОКОМПЛЕКС Доп.точки доступа: Занабазар \о нем\; Автор из Бурятии, но не о Бурятии |