12+


   
    20 лет спустя // МК в Бурятии. - 2015. - №3 (14-21 янв.). - С. 2
Рубрики: Экономика--Экономика пищевой промышленности--Бурятия, Республика
Кл.слова (ненормированные):
МОЛОКО БУРЯТИИ, ОАО -- ПРОИЗВОДСТВО СЫРА
Аннотация: ОАО "Молоко Бурятии" возобновило производство местных сыров


Доп.точки доступа:
Автор из Бурятии, о Бурятии; Молоко Бурятии, ОАО \о нем\


16+


    Родионова, Роксана.
    Из Кижинги с любовью : Производство кисломолочки и полуфабрикатов в Кижингинском районе "встает на поток" / Р. Родионова // "МК" в Бурятии. - 2016. - №25 (15-22 июня). - С. 6 : фот.
Рубрики: Экономика--Экономика пищевой промышленности--Кижингинский район
Кл.слова (ненормированные):
КИЖИНГИНСКИЙ РАЙОН -- ПРЕДПРИЯТИЯ ПИЩЕВОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ -- ЭДЭРМЫК, ООО -- ПРОИЗВОДСТВО МЯСНЫХ ПОЛУФАБРИКАТОВ -- ПИЩЕВИК, СХПК -- ПРОИЗВОДСТВО СЫРА -- МОЛОКОВА И., предприниматель -- ПРОИЗВОДСТВО ХЛЕБА И ХЛЕБОБУЛОЧНЫХ ИЗДЕЛИЙ -- Аздаева М. В., предприниматель -- ТОЛГОЙ, ООО -- МОЛОЧНО-ТОВАРНЫЕ ФЕРМЫ -- ТАВИДА, ООО -- БУУБЭЙ, ПОРОДА ОВЕЦ


Доп.точки доступа:
Автор из Бурятии, о Бурятии


12+


    Пресс-служба Главы и Правительства РБ.
    Сыр по советским рецептам / Пресс-служба Главы и Правительства РБ // Центральная газета. - 2016. - №24 (15 июня). - С. 2
Рубрики: Экономика--Экономика пищевой промышленности--Кижингинский район
Кл.слова (ненормированные):
Сделано в Бурятии, акция -- Пищевик, кооператив -- Кижингинский район -- КИЖИНГИНСКИЙ МАСЛОСЫРОДЕЛЬНЫЙ ЗАВОД -- СЫРОДЕЛИЕ -- СЫРЫ -- ПРОИЗВОДСТВО СЫРА


Доп.точки доступа:
Автор из Бурятии, о Бурятии; Кижингинский маслосыродельный завод \о нем\


12+


    Иршутов, Антон.
    Рикотта из Гусиноозерска / А. Иршутов // Центральная газета. - 2016. - №51 (21 дек.). - С. 5 : фот.
Рубрики: Пищевые производства--Производство молока и молочных продуктов--Бурятия, Республика--Селенгинский район
Кл.слова (ненормированные):
СДЕЛАНО В БУРЯТИИ, АКЦИЯ -- ГУСИНООЗЕРСК, ГОРОД -- ПРОИЗВОДСТВО СЫРА -- СЫРНЫЙ ДВОРИК, СЫРОВАРНЯ
Аннотация: Гусиноозерское предприятие по производству сыра "Сырный дворик" освоило выпуск итальянских и швейцарских сыров.


Доп.точки доступа:
Автор из Бурятии, о Бурятии; Сырный дворик, сыроварня (Селенгинский район) \о нем\


16+


    Григорьев, Леонид.
    Бизнес рискует прокиснуть : сыровары Бурятии оказались на грани закрытия из-за отсутствия господдержки / Л. Григорьев // Номер один. - 2017. - № 12 (29 марта). - С. 8 : фот.
Рубрики: Пищевые производства--Производство молока и молочных продуктов--Бурятия, Республика
   Экономика--Бизнес. Предпринимательство--Бурятия, Республика

Кл.слова (ненормированные):
Турчанинова Е., предприниматель -- предприниматели -- ПРОИЗВОДСТВО СЫРА -- сыроварни -- СЫРНЫЙ ДВОРИК, СЫРОВАРНЯ


Доп.точки доступа:
Автор из Бурятии, о Бурятии; Сырный дворик, сыроварня (Селенгинский район) \о ней\


12+


    Курбаткин, Александр.
    Сыртурпродукт / А. Курбаткин // "МК" в Бурятии. - 2017. - №11 (8-15 марта). - С. 8 : фот. цв.
Рубрики: Пищевые производства--Производство молока и молочных продуктов--Бурятия, Республика
Кл.слова (ненормированные):
ГУСИНООЗЕРСК, ГОРОД -- ПРОИЗВОДСТВО СЫРА -- СЫРНЫЙ ДВОРИК, СЫРОВАРНЯ
Аннотация: Гусиноозерская сыроварня Евгении Турчаниновой "Сырный дворик"


Доп.точки доступа:
Автор из Бурятии, о Бурятии; Сырный дворик, сыроварня (Селенгинский район) \о нем\


12+


    Аюшеева, Анастасия.
    Как музыкант стал сыроделом : фермерство как образ жизни / А. Аюшеева // Информ Полис. - 2017. - № 18 (3 мая). - С. 19 : фот. цв.
Рубрики: Экономика--Бизнес. Предпринимательство--Бурятия, Республика
Кл.слова (ненормированные):
бизнес -- предприниматели -- сыроварни -- кисломолочные продукты -- САФРОНОВ АЛЕКСАНДР, фермер -- фермеры -- ОЙМУР, СЕЛО -- ПРОИЗВОДСТВО СЫРА


Доп.точки доступа:
Сафронов, Александр (музыкант, фермер) \о нем\; Автор из Бурятии, о Бурятии


16+


    Соголов, Сергей.
    В Бурятии появится сыр собственного производства? / С. Соголов // Традиция. - 2018. - №12 (28 марта). - С. 2 : фот.
Рубрики: Пищевые производства--Производство молока и молочных продуктов--Бурятия, Республика
Кл.слова (ненормированные):
КАБАНСКИЙ РАЙОН -- ОЙМУР, СЕЛО -- ПРОИЗВОДСТВО СЫРА -- СЫРОВАРНИ -- САФРОНОВ АЛЕКСАНДР, ФЕРМЕР


Доп.точки доступа:
Сафронов, Александр (музыкант, фермер) \о нем\; Автор из Бурятии, о Бурятии


12+


    Пресс-служба Министерства сельского хозяйства и продовольствия РБ.
    В селе Оронгой наладили производство мягкого сыра / фот. А. Батомункуев // Бурятия. - 2018. - 11 апр. (№38). - С. 10 : фот.
Рубрики: Пищевые производства--Производство молока и молочных продуктов--Бурятия, Республика--Иволгинский район
Кл.слова (ненормированные):
МОЛОЧНОЕ ПРОИЗВОДСТВО -- ИВОЛГИНСКИЙ РАЙОН -- ПЕРЕРАБОТКА МОЛОКА -- ОРОНГОЙ, СЕЛО -- ВОЗРОЖДЕНИЕ, СПОК ПО ПРОИЗВОДСТВУ И РЕАЛИЗАЦИИ МОЛОКА -- БРЫКОВ П. С., ПЕРВЫЙ ЗАМЕСТИТЕЛЬ МИНИСТРА СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА И ПРОДОВОЛЬСТВИЯ РБ -- БЕРСАНОВА А., РУКОВОДИТЕЛЬ СПА -- ПРОИЗВОДСТВО СЫРА -- СЫР


Доп.точки доступа:
Батомункуев, Аркадий \фот.\; Автор из Бурятии, о БурятииВозрождение, сельскохозяйственный кооператив \о нем\


12+


    Пресс-служба Министерства сельского хозяйства и продовольствия РБ.
    В Бурятии пройдет мастер-класс по производству сыра // Бурятия. - 2018. - 11 июля (№72). - С. 5
Рубрики: Пищевые производства--Производство молока и молочных продуктов--Бурятия, Республика
Кл.слова (ненормированные):
МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА И ПРОДОВОЛЬСТВИЯ РБ -- ИНФОРМАЦИОННО-МЕТОДОЛОГИЧЕСКИЙ ЦЕНТР РБ, ГБУ -- КАБАНСКИЙ РАЙОН -- КОНФЕРЕНЦИИ -- МОЛОЧНОЕ ПРОИЗВОДСТВО -- ПРОИЗВОДСТВО МОЛОКА И МОЛОЧНЫХ ПРОДУКТОВ -- ПРОИЗВОДСТВО СЫРА -- ПЕРЕРАБОТКА МОЛОКА


Доп.точки доступа:
Автор из Бурятии, о Бурятии


12+


    Пресс-служба Министерства сельского хозяйства и продовольствия РБ.
    "Baikalmilk" - новый бренд качества! // Бурятия. - 2018. - 25 июля (№76). - С. 4 : фот.
Рубрики: Пищевые производства--Производство молока и молочных продуктов--Бурятия, Республика
Кл.слова (ненормированные):
МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА И ПРОДОВОЛЬСТВИЯ РБ -- КОНФЕРЕНЦИИ -- КАБАНСКИЙ РАЙОН -- КОНФЕРЕНЦИИ -- МОЛОЧНОЕ ПРОИЗВОДСТВО -- ПРОИЗВОДСТВО МОЛОКА И МОЛОЧНЫХ ПРОДУКТОВ -- БАЙКАЛЬСКОЕ, ФГУП -- ПЕРЕРАБОТКА МОЛОКА -- ПРОИЗВОДСТВО СЫРА -- Baikalmilk, бренд -- МОЛОЧНАЯ ПРОДУКЦИЯ


Доп.точки доступа:
Автор из Бурятии, о Бурятии


16+


    Дмитриева, Алёна.
    Музыкант-сыровар / А. Дмитриева // Бурятия. - 2019. - 14 авг. (№60). - С. 7 : фот.
Рубрики: Пищевые производства--Производство молока и молочных продуктов--Бурятия, Республика
Кл.слова (ненормированные):
КАБАНСКИЙ РАЙОН -- ОЙМУР, СЕЛО -- ПРОИЗВОДСТВО СЫРА -- СЫРОВАРНИ -- САФРОНОВ АЛЕКСАНДР, ФЕРМЕР


Доп.точки доступа:
Сафронов, Александр (музыкант, фермер) \о нем\; Автор из Бурятии, о Бурятии


12+


    Хандажапов, Лев.
    Бизнес в разгар пандемии / Л. Хандажапов // Номер один. - 2021. - № 46 (24 нояб.). - С. 9
Рубрики: Экономика--Бизнес. Предпринимательство--Улан-Удэ, город
Кл.слова (ненормированные):
сыроварни -- малый бизнес -- Будрина Н., предприниматель -- предприниматели Бурятии -- ПРОИЗВОДСТВО СЫРА


Доп.точки доступа:
Будрина, Надежда (Предприниматель) \о ней\; Автор из Бурятии, о Бурятии