Битуева, Э. Б. Кафедре 60 лет [] / Э. Б. Битуева, Д. М. Балданова // Теоретические и практические вопросы химической науки и технологий : материалы международной научно-практической конференции, посвященной 60-летию кафедры "Химия" / Восточно-Сибирский государственный университет технологий и управления ; науч. ред. Э. Б. Битуева. - Улан-Удэ : Издательство ВСГУТУ, 2022. - С. 3-8 . - ISBN 978-5-907599-54-3
Рубрики: Высшее образование--История--Бурятия, Республика Бурятия, Республика Кл.слова (ненормированные): Теоретические и практические вопросы химической науки и технологий -- регионы -- технические вузы -- кафедра "Химия" -- история образования -- научная деятельность -- фундаментальные исследования -- профессорско-преподавательский состав -- Битуева, Э. Б. -- Балданова, Д. М. -- Битуева, Э. Б.\науч. ред.\ -- ВСГУТУ Аннотация: АННОТАЦИЯ: статья посвящена истории развития кафедры «Химия» Восточно-Сибирского государственного университета технологий и управления. Деятельность кафедры направлена на повышение качества химического образования, подготовку научных и производственных кадров, а также на выполнение фундаментальных и прикладных научных исследований. Особое внимание уделено ведущим профессорам, которые внесли существеннчый вклад в становление и развитие кафедры. Перейти к внешнему ресурсу: полный текст Доп.точки доступа: Битуева, Э. Б. \науч. ред.\; Балданова, Д. М. |
Адизов, Р. Т. Технологические свойства зерна пшеницы разной крупности [] / Р. Т. Адизов, М. Б. Камалова // Теоретические и практические вопросы химической науки и технологий : материалы международной научно-практической конференции, посвященной 60-летию кафедры "Химия" / Восточно-Сибирский государственный университет технологий и управления ; науч. ред. Э. Б. Битуева. - Улан-Удэ : Издательство ВСГУТУ, 2022. - С. 9-16. - Библиогр. в конце ст. . - ISBN 978-5-907599-54-3
Рубрики: Сельское хозяйство--Пшеница Кл.слова (ненормированные): Теоретические и практические вопросы химической науки и технологий -- эндосперма -- стекловидность -- клейковина -- фракции -- зольность -- сорта -- Адизов, Р. Т. -- Камалова, М. Б. -- Битуева, Э. Б.\науч. ред.\ Аннотация: АННОТАЦИЯ: актуальность и научная новизна данной научной работы заключается в том, что с уменьшением крупности зерна ухудшаются его потенциальные технологические достоинства, что должно отразиться на мукомольных свойствах. Снижается содержание клейковины, причём она становится слабее, это может отразиться на хлебопекарных свойствах муки, нами было исследовано влияние качественных показателей зерна и зернопродуктов на хлебопекарные свойства. Перейти к внешнему ресурсу: полный текст Доп.точки доступа: Битуева, Э. Б. \науч. ред.\; Камалова, М. Б. |
Алексеева, И. А. Разработка интерактивного занятия по химии [] / И. А. Алексеева // Теоретические и практические вопросы химической науки и технологий : материалы международной научно-практической конференции, посвященной 60-летию кафедры "Химия" / Восточно-Сибирский государственный университет технологий и управления ; науч. ред. Э. Б. Битуева. - Улан-Удэ : Издательство ВСГУТУ, 2022. - С. 17-22. - Библиогр. в конце ст. . - ISBN 978-5-907599-54-3
Рубрики: Высшее образование--Методика преподавания--Бурятия, Республика Бурятия, Республика Кл.слова (ненормированные): Теоретические и практические вопросы химической науки и технологий -- регионы -- методика преподавания -- компетенции -- технологические карты -- инновационные технологии -- Алексеева, И. А. -- Битуева, Э. Б.\науч. ред.\ -- ВСГУТУ Аннотация: АННОТАЦИЯ: в статье представлена методическая разработка интерактивного занятия по неорганической химии. Занятие разработано для внедрения инновационных технологий в учебный процесс, логично завершает курс и может быть использовано как итоговое занятие. Перейти к внешнему ресурсу: полный текст Доп.точки доступа: Битуева, Э. Б. \науч. ред.\ |
Алымбеков, К. А. Пектин, как стабилизатор свойств пигмента бетанина и промывочных жидкостей [] / К. А. Алымбеков, Б. Б. Токтосунова // Теоретические и практические вопросы химической науки и технологий : материалы международной научно-практической конференции, посвященной 60-летию кафедры "Химия" / Восточно-Сибирский государственный университет технологий и управления ; науч. ред. Э. Б. Битуева. - Улан-Удэ : Издательство ВСГУТУ, 2022. - С. 23-31. - Библиогр. в конце ст. . - ISBN 978-5-907599-54-3
Рубрики: Пищевая промышленность--Крахмалопаточное производство--Кыргызская Республика Кыргызская Республика Кл.слова (ненормированные): Теоретические и практические вопросы химической науки и технологий -- крахмалопаточное производство -- пигмент -- бетацианины -- бетанин -- адсорбция -- сорбенты -- промывочные жидкости -- фильтрационная способность -- Алымбеков, К. А. -- Токтосунова, Б. Б. -- Битуева, Э. Б.\науч. ред.\ Аннотация: АННОТАЦИЯ: В данной работе рассматриваются стабилизирующие свойства пектиновых веществ на резонансную структуру пигмента бетанина столовой свеклы (BetaVulgaris) и на структурномеханические свойства промывочных жидкостей, влияющие на ее фильтрационные свойства. Перейти к внешнему ресурсу: полный текст Доп.точки доступа: Битуева, Э. Б. \науч. ред.\; Токтосунова, Б. Б. |
Анцупова, Т. П. Растительные бальзамы [] / Т. П. Анцупова, Э. Б. Битуева, Л. П. Ильина // Теоретические и практические вопросы химической науки и технологий : материалы международной научно-практической конференции, посвященной 60-летию кафедры "Химия" / Восточно-Сибирский государственный университет технологий и управления ; науч. ред. Э. Б. Битуева. - Улан-Удэ : Издательство ВСГУТУ, 2022. - С. 32-35. - Библиогр. в конце ст. . - ISBN 978-5-907599-54-3
Рубрики: Пищевая промышленность--Производство безалкогольных напитков Кл.слова (ненормированные): Теоретические и практические вопросы химической науки и технологий -- производство безалкогольных напитков -- растительное сырьё -- бальзамы -- биологически активные вещества -- Анцупова, Т. П. -- Битуева, Э. Б. -- Ильина, Л. П. -- Битуева, Э. Б.\науч. ред.\ -- ВСГУТУ Аннотация: АННОТАЦИЯ: В статье приводятся результаты разработки рецептуры и приготовления водных и водно-спиртовых растительных бальзамов, которые могут использоваться в качестве пищевых добавок, например, при добавлении их в чай и кофе. Перейти к внешнему ресурсу: полный текст Доп.точки доступа: Битуева, Э. Б. \науч. ред.\; Битуева, Э. Б.; Ильина, Л. П. |
Исследование химического состава полифенольных соединений шиповника даурского (Rоsa davurica) [] / Б. А. Баженова, А. Г. Бурханова, А. Б. Дулмажапова, Ю. В. Курикша // Теоретические и практические вопросы химической науки и технологий : материалы международной научно-практической конференции, посвященной 60-летию кафедры "Химия" / Восточно-Сибирский государственный университет технологий и управления ; науч. ред. Э. Б. Битуева. - Улан-Удэ : Издательство ВСГУТУ, 2022. - С. 36-45. - Библиогр. в конце ст. . - ISBN 978-5-907599-54-3
Рубрики: Ботаника--Биохимия растений--Бурятия, Республика Химия--Аналитическая химия--Бурятия, Республика Бурятия, Республика Кл.слова (ненормированные): Теоретические и практические вопросы химической науки и технологий -- биохимия растений -- аналитическая химия -- регионы -- полифенолы -- шиповник -- антиоксиданты -- Баженова, Б. А. -- Бурханова, А. Г. -- Дулмажапова, А. Б. -- Курикша, Ю. В. -- Битуева, Э. Б.\науч. ред.\ -- ВСГУТУ Аннотация: АННОТАЦИЯ: в статье представлены результаты исследования химического состава полифенольных соединений экстракта шиповника даурского. Скрининг с использованием методов высокоэффективной жидкостной хромотографии позволил выявить 41 соединение разных классов полифенольной группы в экстракте шиповника даурского. Перейти к внешнему ресурсу: полный текст Доп.точки доступа: Битуева, Э. Б. \науч. ред.\; Баженова, Б. А.; Бурханова, А. Г.; Дулмажапова, А. Б.; Курикша, Ю. В. |
Балданова, Д. М. Теоретическая оценка вязкости в растворах электролитов [] / Д. М. Балданова, С. Б. Жигжитова // Теоретические и практические вопросы химической науки и технологий : материалы международной научно-практической конференции, посвященной 60-летию кафедры "Химия" / Восточно-Сибирский государственный университет технологий и управления ; науч. ред. Э. Б. Битуева. - Улан-Удэ : Издательство ВСГУТУ, 2022. - С. 46-50. - Библиогр. в конце ст. . - ISBN 978-5-907599-54-3
Рубрики: Химия--Электрохимия Кл.слова (ненормированные): Теоретические и практические вопросы химической науки и технологий -- электрическая проводимость -- плазменно-гидродинамическое приближение -- Балданова, Д. М. -- Жигжитова, С. Б. -- Битуева, Э. Б.\науч. ред.\ -- ВСГУТУ Аннотация: АННОТАЦИЯ: Предложена теоретическая модель для оценки вязкости в растворах электролитов на основе сопряжения плазменного состояния вещества и гидродинамического приближения. Используется уравнение Стокса для силы вязкости среды применительно к сферическим телам, совершающим колебательные движения относительно равновесного положения с частотой и глубиной проникновения возмущений внутрь окружающей среды, равной дебаевскому радиусу. Полученные значения вязкости находятся в удовлетворительном соответствии с литературными значениями, что говорит о перспективности данного метода оценки. Перейти к внешнему ресурсу: полный текст Доп.точки доступа: Битуева, Э. Б. \науч. ред.\; Жигжитова, С. Б. |
Балданова, Д. М. Определение теплоты растворения хлористого натрия [] / Д. М. Балданова, Б. В. Дугарова, Б. Ш. Цыдыпов // Теоретические и практические вопросы химической науки и технологий : материалы международной научно-практической конференции, посвященной 60-летию кафедры "Химия" / Восточно-Сибирский государственный университет технологий и управления ; науч. ред. Э. Б. Битуева. - Улан-Удэ : Издательство ВСГУТУ, 2022. - С. 51-54. - Библиогр. в конце ст. . - ISBN 978-5-907599-54-3
Рубрики: Химия--Химическая термодинамика Кл.слова (ненормированные): Теоретические и практические вопросы химической науки и технологий -- химическая термодинамика -- сольватные числа -- энергия ионизации -- гидратация -- теплоты -- Балданова, Д. М. -- Дугарова, Б. В. -- Цыдыпов, Б. Ш. -- Битуева, Э. Б.\науч. ред.\ Аннотация: АННОТАЦИЯ: Предложен метод теоретического определения теплот гидратаций ионов и их молекул. Метод основан на применении сольватных чисел, потенциалов ионизаций и энергий сродства к электрону. Апробация метода проведена на примере хлористого натрия. Полученные значения теплот гидратаций находятся в удовлетворительном соответствии с литературными данными. Перейти к внешнему ресурсу: полный текст Доп.точки доступа: Битуева, Э. Б. \науч. ред.\; Дугарова, Б. В.; Цыдыпов, Б. Ш. |
Бафоева, Г. Н. Интенсификация процесса получения заменителей масла [] / Г. Н. Бафоева, Б. С. Абдуллаев, З. К. Махмудова // Теоретические и практические вопросы химической науки и технологий : материалы международной научно-практической конференции, посвященной 60-летию кафедры "Химия" / Восточно-Сибирский государственный университет технологий и управления ; науч. ред. Э. Б. Битуева. - Улан-Удэ : Издательство ВСГУТУ, 2022. - С. 55-61. - Библиогр. в конце ст. . - ISBN 978-5-907599-54-3
Рубрики: Пищевая промышленность--Производство масел--Узбекистан, Республика Узбекистан, Республика Кл.слова (ненормированные): Теоретические и практические вопросы химической науки и технологий -- производство масел -- какао масло -- заменители -- гидрогенизация -- переэтерификация -- хлопковый пальмитин -- саломас -- триацилглицерид -- Бафоева, Г. Н. -- Абдуллаев, Б. С. -- Махмудова, З. К. -- Битуева, Э. Б.\науч. ред.\ Аннотация: АННОТАЦИЯ: В статье проанализировано несколько способов получения заменителей масла какао (ЗМК) из хлопковых саломасов и пальмитинов. Сделан вывод о том, что гидрируя хлопковый пальмитин до температуры плавления 40-42 оС и, далее, переэтерифицируя полученный пальмитиновый саломас с пальмитином, полученным с затравкой, можно получить ЗМК с температурой плавления и застывания 36-37 оС и 27-28 оС, соответственно. Перейти к внешнему ресурсу: полный текст Доп.точки доступа: Битуева, Э. Б. \науч. ред.\; Абдуллаев, Б. С.; Махмудова, З. К. |
Бафоева, Г. Н. Использование хлопковых саломасов и пальмитинов для получения заменителей масла какао [] / Г. Н. Бафоева, Д. Ф. Зарипова, З. К. Махмудова // Теоретические и практические вопросы химической науки и технологий : материалы международной научно-практической конференции, посвященной 60-летию кафедры "Химия" / Восточно-Сибирский государственный университет технологий и управления ; науч. ред. Э. Б. Битуева. - Улан-Удэ : Издательство ВСГУТУ, 2022. - С. 62-69. - Библиогр. в конце ст. . - ISBN 978-5-907599-54-3
Рубрики: Пищевая промышленность--Производство масел--Узбекистан, Республика Узбекистан, Республика Кл.слова (ненормированные): Теоретические и практические вопросы химической науки и технологий -- производство масел -- переэтерификация -- какао масло -- заменители -- жирно-кислотный состав -- триглицерид -- Бафоева, Г. Н. -- Зарипова, Д. Ф. -- Махмудова, З. К. -- Битуева, Э. Б.\науч. ред.\ Аннотация: АННОТАЦИЯ: в данной статье приведены результаты научно-экспериментальных данных, определены наилучшие режимы получения заменителя масло какао из хлопкового пальмитина методом его переэтерификации в смеси с другими жидкими маслами. Для проведения экспериментальных исследований использованы современные способы физико-химического анализа. Перейти к внешнему ресурсу: полный текст Доп.точки доступа: Битуева, Э. Б. \науч. ред.\; Зарипова, Д. Ф.; Махмудова, З. К. |
Битуева, Э. Б. Природные источники энергии [] / Э. Б. Битуева, И. К. Битуев, Е. П. Павлова // Теоретические и практические вопросы химической науки и технологий : материалы международной научно-практической конференции, посвященной 60-летию кафедры "Химия" / Восточно-Сибирский государственный университет технологий и управления ; науч. ред. Э. Б. Битуева. - Улан-Удэ : Издательство ВСГУТУ, 2022. - С. 70-77. - Библиогр. в конце ст. . - ISBN 978-5-907599-54-3
Рубрики: Химическая технология--Технология переработки нефти Кл.слова (ненормированные): Теоретические и практические вопросы химической науки и технологий -- технология переработки нефти -- нефть -- углеводороды -- невозобновляемые источники энергии -- ресурсы -- Битуева, Э. Б. -- Битуев, И. К. -- Павлова, Е. П. -- Битуева, Э. Б.\науч. ред.\ -- ВСГУТУ Аннотация: АННОТАЦИЯ: рассмотрены вопросы о невозобновляемых и возобновляемых источниках энергии. Приведены элементный и углеводородный составы нефтей. Нефть представляет собой одну из самых сложных и разнообразных органических смесей, встречающихся в природе. Представлены данные по изменению мирового потребления первичной энергии по топливам. Дан сравнительный анализ по добыче нефтей по разным регионам мира. Оценены перспективы России в нефтегазовой сфере. Анализ существующей ситуации свидетельствует о том, что в ближайшие несколько десятилетий, нефть и газ будут оставаться основными энергоносителями в мире. Россия имеет большие запасы нефти и газа, а также нетрадиционных нефтей, таких как тяжелые нефти, битумы и сланцевые нефти. Для полной реализации нефтегазового потенциала страны необходимо совершенствовать процессы нефтепереработки, нужны новые инженерные решения. Перейти к внешнему ресурсу: полный текст Доп.точки доступа: Битуева, Э. Б. \науч. ред.\; Битуев, И. К.; Павлова, Е. П. |
Глуговская, М. Е. Изучение БАВ семян аниса и бадьяна [] / М. Е. Глуговская, П. Н. Саввин // Теоретические и практические вопросы химической науки и технологий : материалы международной научно-практической конференции, посвященной 60-летию кафедры "Химия" / Восточно-Сибирский государственный университет технологий и управления ; науч. ред. Э. Б. Битуева. - Улан-Удэ : Издательство ВСГУТУ, 2022. - С. 78-83. - Библиогр. в конце ст. . - ISBN 978-5-907599-54-3
Рубрики: Химия--Аналитическая химия Кл.слова (ненормированные): Теоретические и практические вопросы химической науки и технологий -- флавоноиды -- экстрагирование -- спектрофотометрия -- Глуговская, М. Е. -- Саввин, П. Н. -- Битуева, Э. Б.\науч. ред.\ Аннотация: АННОТАЦИЯ: В работе изучались вопросы выделения флавоноидов из аниса и бадьяна экстрагированием водно-спиртовыми растворами. На основании данных спектрофотометрии установлен предполагаемый состав флавоноидов аниса и бадьяна. Даны рекомендации по выделению БАВ из семян этих растений. Перейти к внешнему ресурсу: полный текст Доп.точки доступа: Битуева, Э. Б. \науч. ред.\; Саввин, П. Н. |
Жапова, О. И. Химический состав представителей рода Allium и перспективы их применения [] / О. И. Жапова, Т. П. Анцупова // Теоретические и практические вопросы химической науки и технологий : материалы международной научно-практической конференции, посвященной 60-летию кафедры "Химия" / Восточно-Сибирский государственный университет технологий и управления ; науч. ред. Э. Б. Битуева. - Улан-Удэ : Издательство ВСГУТУ, 2022. - С. 84-90. - Библиогр. в конце ст. . - ISBN 978-5-907599-54-3
Рубрики: Ботаника--Биохимия растений--Забайкальский край Забайкальский край Кл.слова (ненормированные): Теоретические и практические вопросы химической науки и технологий -- регионы -- биохимия растений -- лук -- алкалоиды -- флавоноиды -- микроэлементы -- Жапова, О. И. -- Анцупова, Т. П. -- Битуева, Э. Б.\науч. ред.\ -- ВСГУТУ Аннотация: АННОТАЦИЯ: статья посвящена результатам исследования видов Allium произрастающим на территории Забайкалья. Авторами изучены экология, морфология и анатомия луковых, состав биологически активных веществ и микроэлементов. Перейти к внешнему ресурсу: полный текст Доп.точки доступа: Битуева, Э. Б. \науч. ред.\; Анцупова, Т. П. |
Камалова, М. Б. Исследование качества сдобных лепешек "Ширмой-нон" [] / М. Б. Камалова, З. М. Амонова // Теоретические и практические вопросы химической науки и технологий : материалы международной научно-практической конференции, посвященной 60-летию кафедры "Химия" / Восточно-Сибирский государственный университет технологий и управления ; науч. ред. Э. Б. Битуева. - Улан-Удэ : Издательство ВСГУТУ, 2022. - С. 91-97. - Библиогр. в конце ст. . - ISBN 978-5-907599-54-3
Рубрики: Пищевая промышленность--Хлебобулочные изделия--Узбекистан, Республика Узбекистан, Республика Кл.слова (ненормированные): Теоретические и практические вопросы химической науки и технологий -- хлебобулочные изделия -- лепёшки -- сдоба -- клейстеризация -- заварка -- добавки -- кисломолочные бактерии -- Камалова, М. Б. -- Амонова, З. М. -- Битуева, Э. Б.\науч. ред.\ Аннотация: АННОТАЦИЯ: В работе исследованы качественные показатели и сроки хранения национальных сортов сдобных лепешек «Ширмой – нон» с применением различных улучшителей в виде заварок в которых содержится клейстеризованный крахмал. Внесение заварок при приготовлении сдобных лепешек улучшает основные показатели качество национальных сортов хлебобулочных изделий. Перейти к внешнему ресурсу: полный текст Доп.точки доступа: Битуева, Э. Б. \науч. ред.\; Амонова, З. М. |
Особенности растения катальпы как сырья для извлечения масла [] / Р. А. Махмудов, Ш. М. Улашов, С. А. Ниёзов, Ж. О. Шукруллаев // Теоретические и практические вопросы химической науки и технологий : материалы международной научно-практической конференции, посвященной 60-летию кафедры "Химия" / Восточно-Сибирский государственный университет технологий и управления ; науч. ред. Э. Б. Битуева. - Улан-Удэ : Издательство ВСГУТУ, 2022. - С. 98-104. - Библиогр. в конце ст. . - ISBN 978-5-907599-54-3
Рубрики: Ботаника--Биохимия растений--Узбекистан, Республика Пищевая промышленность--Производство масел--Узбекистан, Республика Узбекистан, Республика Кл.слова (ненормированные): Теоретические и практические вопросы химической науки и технологий -- производство масел -- биохимия растений -- катальпа -- масло семян -- химический состав -- Маҳмудов, Р. А. -- Улашов, Ш. М. -- Ниёзов, С. А. -- Шукруллаев, Ж. О. -- Битуева, Э. Б.\науч. ред.\ Аннотация: АННОТАЦИЯ: на основе анализа информационных источников оценены особенности характеристики и состава растения катальпы. Состав катальпы как маслосодержащего сырья изучен недостаточно. Кора растения катальпы имеет важние элементы и смолы, они придают ей полезные качества. В листьях катальпы имеются некоторые гликозиды. Семена катальпы содержат в составе 28-30 % масла, богатого элеостеариновой жирной кислотой. Перейти к внешнему ресурсу: полный текст Доп.точки доступа: Битуева, Э. Б. \науч. ред.\; Махмудов, Р. А.; Улашов, Ш. М.; Ниёзов, С. А.; Шукруллаев, Ж. О. |
Улучшение физико-химических свойств аммиачной селитры [] / Р. А. Махмудов, Ш. Ф. Фатиллоев, М. Ф. Хайдарова, М. Ш. Тешаева // Теоретические и практические вопросы химической науки и технологий : материалы международной научно-практической конференции, посвященной 60-летию кафедры "Химия" / Восточно-Сибирский государственный университет технологий и управления ; науч. ред. Э. Б. Битуева. - Улан-Удэ : Издательство ВСГУТУ, 2022. - С. 105-111. - Библиогр. в конце ст. . - ISBN 978-5-907599-54-3
Рубрики: Химическая промышленность--Производство удобрений Кл.слова (ненормированные): Теоретические и практические вопросы химической науки и технологий -- производство удобрений -- минеральные удобрения -- добавки -- химический состав -- красный фосфорит -- газообразный аммиак -- брусит -- магнезит -- качество -- Махмудов, Р. А. -- Фатиллоев, Ш. Ф. -- Хайдарова, М. Ф. -- Тешаева, М. Ш. -- Битуева, Э. Б.\науч. ред.\ Аннотация: АННОТАЦИЯ: Процесс разложения образцов необогащенного фосфорита и низкосортного фосфорита Центрально-Кызылкумского фосфоритного комбината в азотной кислоте и после обогащения состава полученной смеси, процесс воздействия при ее введении в аммиачную селитру (АС) в качестве добавки был изучен. В этом случае удалось повысить его пригодность в качестве модификатора, снизить вязкость и взрывоопасность, повысить прочность гранул АС. В результате получилось минеральное удобрение с импортными добавками, такими как брусит и магнезит, с более высокими физико-механическими свойствами по сравнению с аммиачной селитрой. Перейти к внешнему ресурсу: полный текст Доп.точки доступа: Битуева, Э. Б. \науч. ред.\; Махмудов, Р. А.; Фатиллоев, Ш. Ф.; Хайдарова, М. Ф.; Тешаева, М. Ш. |
Садирова, С. Н. Экологический подход к проблемам выделки каракулевых шкур Бухарского региона [] / С. Н. Садирова, С. Ж. Сахатова // Теоретические и практические вопросы химической науки и технологий : материалы международной научно-практической конференции, посвященной 60-летию кафедры "Химия" / Восточно-Сибирский государственный университет технологий и управления ; науч. ред. Э. Б. Битуева. - Улан-Удэ : Издательство ВСГУТУ, 2022. - С. 112-118. - Библиогр. в конце ст. . - ISBN 978-5-907599-54-3
Рубрики: Лёгкая промышленность--Кожевенное производство Кл.слова (ненормированные): Теоретические и практические вопросы химической науки и технологий -- кожевенное производство -- выделка шкур -- каракулевые шкурки -- процесс квашения -- молочные сыворотки -- углеводные компоненты -- мукополисахариды -- Садирова, С. Н. -- Сахатова, С. Ж. -- Битуева, Э. Б.\науч. ред.\ Перейти к внешнему ресурсу: полный текст Доп.точки доступа: Битуева, Э. Б. \науч. ред.\; Сахатова, С. Ж. |
Темирова, М. И. Использование реакционноспособных водорастворимых полимеров в композициях для обработки кож [] / М. И. Темирова, Ш. Д. Каримов, Ш. А. Самиев // Теоретические и практические вопросы химической науки и технологий : материалы международной научно-практической конференции, посвященной 60-летию кафедры "Химия" / Восточно-Сибирский государственный университет технологий и управления ; науч. ред. Э. Б. Битуева. - Улан-Удэ : Издательство ВСГУТУ, 2022. - С. 119-125. - Библиогр. в конце ст. . - ISBN 978-5-907599-54-3
Рубрики: Лёгкая промышленность--Кожевенное производство Кл.слова (ненормированные): Теоретические и практические вопросы химической науки и технологий -- кожевенное производство -- полимеры -- полимерные препараты -- гидролизованный полиакрилонитрил -- грунтовка кож -- Темирова, М. И. -- Каримов, Ш. Д. -- Самиев, Ш. А. -- Битуева, Э. Б.\науч. ред.\ Аннотация: В данной работе показано использование реакционноспособного водорастворимого полиакрилонитрила в составе композиции для отделки кож. Определены оптимальные варианты составов композиций для процесса нанесение пигментированного грунта, содержащие гидролизованные реакционноспособные водорастворимые препараты К-4 в различных условиях, и их распределении в слоях кож. Перейти к внешнему ресурсу: полный текст Доп.точки доступа: Битуева, Э. Б. \науч. ред.\; Каримов, Ш. Д.; Самиев, Ш. А. |
Турсунова, Д. Х. Оценка роли теплового воздействия на степень извлечения масла из зародышей нетрадиционного сырья [] / Д. Х. Турсунова, Р. А. Махмудов, Ж. О. Шукруллаев // Теоретические и практические вопросы химической науки и технологий : материалы международной научно-практической конференции, посвященной 60-летию кафедры "Химия" / Восточно-Сибирский государственный университет технологий и управления ; науч. ред. Э. Б. Битуева. - Улан-Удэ : Издательство ВСГУТУ, 2022. - С. 126-132. - Библиогр. в конце ст. . - ISBN 978-5-907599-54-3
Рубрики: Химическая технология--Масла Кл.слова (ненормированные): Теоретические и практические вопросы химической науки и технологий -- мезги -- нетрадиционное сырьё -- зародыши -- агрегирование -- вязкость -- растительное масло -- Турсунова, Д. Х. -- Махмудов, Р. А. -- Шукруллаев, Ж. О. -- Битуева, Э. Б.\науч. ред.\ Аннотация: Тепловое воздействие на зародыш является неотъемлемой частью процесса приготовления мезги и вызывает значительные физические и химические изменения в ее масляной и гелевой частях, а также в их связанности друг с другом. Перейти к внешнему ресурсу: полный текст Доп.точки доступа: Битуева, Э. Б. \науч. ред.\; Махмудов, Р. А.; Шукруллаев, Ж. О. |
Ульзутуева, Т. В. Теоретическая модель оценки коэффициента теплопроводности в рамках плазмоподобной концентрации растворов электролитов в спиртах [] / Т. В. Ульзутуева // Теоретические и практические вопросы химической науки и технологий : материалы международной научно-практической конференции, посвященной 60-летию кафедры "Химия" / Восточно-Сибирский государственный университет технологий и управления ; науч. ред. Э. Б. Битуева. - Улан-Удэ : Издательство ВСГУТУ, 2022. - С. 133-138. - Библиогр. в конце ст. . - ISBN 978-5-907599-54-3
Рубрики: Химия--Физическая химия Кл.слова (ненормированные): Теоретические и практические вопросы химической науки и технологий -- физическая химия -- растворы электролитов -- спирты -- теплопроводность -- плазмоподобные концепции -- Ульзутуева, Т. В. -- Битуева, Э. Б.\науч. ред.\ -- ВСГУТУ Аннотация: В статье показана возможность использования теоретической модели для оценки коэффициента теплопроводности растворов электролитов в спиртах с учетом подвижности ионов, сольватных чисел, масс и радиусов сольватированных ионов в большом диапазоне концентраций и температур. Перейти к внешнему ресурсу: полный текст Доп.точки доступа: Битуева, Э. Б. \науч. ред.\ |