Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных

Вид поиска
Книги
Статьи
Электронные издания ВСГУТУ
Статьи преподавателей ВСГУТУ
Вестник ВСГУТУ
Материалы конференций ВСГУТУ
Диссертации
Авторефераты
ГОСТЫ
Статьи о Бурятии

Выберите поиск:
Что искать:
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Поисковый запрос: (<.>K=полезные бактерии<.>)
Общее количество найденных документов : 1
1.


    Byambaa Oyunchimeg
    Microflora of "Tараг" [] / Byambaa Oyunchimeg // Техника и технологии продуктов питания: Наука. Образование. Достижения. Инновации : материалы 3 Всероссийской научно-практической конференции / отв. ред. И. К. Дугарова. - Улан-Удэ : Издательство ВСГУТУ, 2018. - С. 109-112. - Библиогр. в конце ст.
Рубрики: Пищевая промышленность--Производство безалкогольных напитков--Монголия
   Монголия
Кл.слова (ненормированные):
производство безалкогольных напитков -- пробиотики -- полезные бактерии -- кисломолочные напитки -- тараг
Аннотация: Lactobacillus bulgaricus is a helpful natural bacterium, and a member of the family microflora, that can fight harmful bacteria that may invade your digestive system. L. bulgaricus is a specific type of micro-organism that is known as a probiotic. Probiotics are live microorganisms, which, may provide numerous health benefits, according to the Food and Agriculture Organization of the United Nations.

Перейти к внешнему ресурсу: полный текст

Доп.точки доступа:
Дугарова, И. К. \отв. ред.\

Найти похожие
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
Распределенный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
ссылка на мобильную версию электронного каталога