Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных

Вид поиска
Книги
Статьи
Электронные издания ВСГУТУ
Статьи преподавателей ВСГУТУ
Вестник ВСГУТУ
Материалы конференций ВСГУТУ
Диссертации
Авторефераты
ГОСТЫ
Статьи о Бурятии

Выберите поиск:
Что искать:
 Найдено в других БД:Статьи (1)
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Поисковый запрос: (<.>K=мясо козы<.>)
Общее количество найденных документов : 1
1.


   
    Research note for improvement of usage and export nutrition quality of mongolian indigenous goat meat / G. Oyun [и др.] // Социально-экономическое развитие России и Монголии: проблемы и перспективы : материалы 3 междунар. науч.-практ. конф. / ВСГУТУ. - Улан-Удэ, 2013. - Т. 1. - С. 142-146
Рубрики: Пищевая промышленность--Производство мяса
Кл.слова (ненормированные):
мясо козы -- goat meat -- производство мяса -- meat production -- жирные кислоты -- fatty acid -- качество мяса -- минералы -- mineral composition

Перейти к внешнему ресурсу: полный текст

Доп.точки доступа:
Oyun, G.; Enkhtuya, B.; Narantuya, D.; Bayarsanaa, E.; Munkhtsetseg, Ch.

Найти похожие
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
Распределенный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
ссылка на мобильную версию электронного каталога