Авторизация
Фамилия
Пароль
Электронный каталог
Научной библиотеки ВСГУТУ
Базы данных
Материалы конференций ВСГУТУ- результаты поиска
Вид поиска
Книги
Статьи
Электронные издания ВСГУТУ
Статьи преподавателей ВСГУТУ
Вестник ВСГУТУ
Материалы конференций ВСГУТУ
Диссертации
Авторефераты
ГОСТЫ
Статьи о Бурятии
Выберите поиск:
Ключевые слова
Автор
Заглавие
Год издания
Что искать:
Формат представления найденных документов:
полный
информационный
краткий
Поисковый запрос:
(<.>K=Сандабкина, Г. А.<.>)
Общее количество найденных документов
:
1
>
1.
Устройство для тепловой
обработки продуктов [] / А. В. Антипов, О. С. Пранцуз, Ц. Б. Дугаров [и др.]> //
Материалы национальной научно-практической конференции "Образование и наука" / Восточно-Сибирский государственный университет технологий и управления ; науч. ред. С. С. Ямпилов. - Улан-Удэ : Издательство ВСГУТУ, 2022. - С. 28-33. - (Технологии и технические средства в АПК. Биомедицинская техника ; Вып. 16). - Библиогр. в конце ст. . - ISBN 978-5-907599-01-7
ГРНТИ
65.13.19
Рубрики:
Пищевая промышленность--Оборудование
Кл.слова (ненормированные):
сушка
--
охлаждение
--
сушильные камеры
--
холодильные шкафы
--
системы Пельтье
--
складные устройства
--
Образование и наука
--
Технологии и технические средства в АПК. Биомедицинская техника
--
Антипов, А. В.
--
Пранцуз, О. С.
--
Дугаров, Ц. Б.
--
Жербаев, Р. В.
--
Сандабкина
, Г. А.
--
Ямпилов, С. С.\науч. ред.\
--
ВСГУТУ
Аннотация:
Предложена конструкция переносного, складывающегося до минимальных размеров устройства для тепловой обработки продуктов. Устройство, использующее эффект Пельтье, позволяет не только охлаждать и хранить в охлажденном состоянии продукты, но и использовать теплоту конденсации для сушки. Кроме того, надувные стенки устройства делают его удобным для транспортировки и хранения в период межсезонья.
Перейти к внешнему ресурсу:
полный текст
Доп.точки доступа:
Ямпилов, С. С. \науч. ред.\; Антипов, А. В.; Пранцуз, О. С.; Дугаров, Ц. Б.; Жербаев, Р. В.;
Сандабкина
, Г. А.
Найти похожие
полный формат
краткий формат
все найденные
отмеченные
кроме отмеченных
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
Распределенный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
ссылка на мобильную версию электронного каталога