Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных

Вид поиска


Выберите поиск:
Что искать:
 Найдено в других БД:Статьи (1)
Формат представления найденных документов:
полныйинформационный краткий
Поисковый запрос: (<.>K=хранение сметаны<.>)
Общее количество найденных документов : 1
1.

Митыпова Н. В. Разработка общих подходов обеспечения качества и безопасности производства сметаны/Н. В. Митыпова // Инновационные технологии пищевых продуктов и оценка их качества: наука, образование, производство. -Улан-Удэ, 2016.-С.136-141
 
ссылка на мобильную версию электронного каталога