Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных

Вид поиска


Выберите поиск:
Что искать:
 Найдено в других БД:Книги (155)Статьи (191)Электронные издания ВСГУТУ (5)Статьи преподавателей ВСГУТУ (2)ГОСТЫ (18)Статьи о Бурятии (3)
Формат представления найденных документов:
полныйинформационный краткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>K=нормативные документы<.>)
Общее количество найденных документов : 2
Показаны документы с 1 по 2
1.

Доржиева А. А. Анализ изменения требований СанПиН 2.3/2.4 3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения»/А. А. Доржиева, Д. С. Шобоев, В. С. Будаева // Материалы национальной научно-практической конференции "Образование и наука". Секция "Обеспечение и контроль качества продукции и услуг". -Улан-Удэ:Издательство ВСГУТУ, 2021.-С.75-79
2.

Жамсоев З. Ж. Внедрение ХАССП в ресторане/З. Ж. Жамсоев, Ю. А. Лубсанова, С. В. Цырендоржиева // Пищевая индустрия и общественное питание: современное состояние и перспективы развития. -Улан-Удэ:Издательство ВСГУТУ, 2017.-С.116-121
 
ссылка на мобильную версию электронного каталога