Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных

Вид поиска


Выберите поиск:
Что искать:
 Найдено в других БД:Книги (4)Электронные издания ВСГУТУ (2)
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Поисковый запрос: (<.>K=морфология бактерий<.>)
Общее количество найденных документов : 1
1.

Вид документа : Статья из сборника (однотомник)
Шифр издания :
Автор(ы) : Кузнецова О. С., Хамагаева И. С.
Заглавие : Исследование устойчивости пропионовокислых бактерий к высоким концентрациям селена
Место публикации : Теоретические и практические вопросы интеграции химической науки, технологии и образования: материалы 2 Всероссийской научно-практической конференции с международным участием (22 июня 2017 г.)/ науч. ред. Б. Б. Танганов. - Улан-Удэ: Издательство ВСГУТУ, 2017. - С. 85-88. - ISBN 978-5-89230-968-4. - ISBN 978-5-89230-968-4
Примечания : Библиогр. в конце ст.
Предметные рубрики: Пищевая промышленность-- Производство молочных продуктов
Аннотация: Изучено влияние высоких концентраций селенита натрия на метаболизм пропионовокислых бактерий. Показано, что при изученных концентрациях не происходит заметного влияния на морфологию и жизнеспособность клеток.
Перейти к внешнему ресурсу: полный текст
Найти похожие

 
ссылка на мобильную версию электронного каталога