Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных

Вид поиска
Книги
Статьи
Электронные издания ВСГУТУ
Статьи преподавателей ВСГУТУ
Вестник ВСГУТУ
Материалы конференций ВСГУТУ
Диссертации
Авторефераты
ГОСТЫ
Статьи о Бурятии

Выберите поиск:
Что искать:
 Найдено в других БД:Книги (57)Статьи (15)Электронные издания ВСГУТУ (4)Статьи о Бурятии (18)
Формат представления найденных документов:
полныйинформационный краткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>K=меню<.>)
Общее количество найденных документов : 2
Показаны документы с 1 по 2
1.

Инновационные подходы к организации питания/Н. И. Хамнаева, В. Д. Олмоева, С. С. Фалеева, Я. Б. Митыпова // Устойчивое развитие технологии сервиса. -Улан-Удэ, 2016.-С.129-132
2.

Хамнаева Н. И. Технологии, применяемые в китайской кухне/Н. И. Хамнаева, Фан Юй // Устойчивое развитие технологии сервиса. -Улан-Удэ, 2016.-С.132-137
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
Распределенный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
ссылка на мобильную версию электронного каталога