Научная библиотека ВСГУТУ

    Бабкина, Т. В.
    Экологическое сознание: Био-Бум в Германии [] / Т. В. Бабкина // Особенности формирования здорового образа жизни: факторы и условия : материалы 3 Международной научно-практической конференции (май 2015 г.) / ред. Ю. Ю. Шурыгина. - Улан-Удэ, 2015. - С. 34-35 . - ISBN 978-5-89230-599-0
Рубрики: Экология--Германия
   Экономика торговли
   Германия
Кл.слова (ненормированные):
экологическое сознание -- биопродукты -- органические продукты -- экономика торговли -- ВСГУТУ
Аннотация: В цивилизованных странах экологическая культура воспитывается поголовно всему населению с раннего возраста. В результате уровень национального экологического сознания постоянно растет. Германия - страна с самым строгим законодательством в вопросах экологии. Приставки "эко" (от "экологичный") и "био" (от "биологически чистый"), вошедшие в оборот много лет тому назад, не утратили свою популярность. Всё должно было быть "эко" и "био": "эко-банан", "био-колбаса", "био-коровы " (то есть выращенная на «био»-кормах без применения химикатов) и т.д. Очень быстро в магазинах Германии появились самые разнообразные "ЭКО-товары": от зубной щетки до автомобилей. Возникла и целая отрасль промышленности, занимающаяся разработкой и производством экологичного оборудования и экологичных технологий.

Перейти к внешнему ресурсу: полный текст

Доп.точки доступа:
Шурыгина, Юлия Юрьевна \ред.\

Найти похожие

    Былкова, К. И.
    Современное состояние молочной отрасли в РФ [] / К. И. Былкова // Стратегические приоритеты развития экономики в условиях импортозамещения глазами молодёжи : материалы студенческой международной научно-практической конференции (20-22 сентября 2016 г.) / отв. ред. Е. Л. Дугина. - Улан-Удэ, 2017. - С. 19-23 . - ISBN 978-5-89230-894-6
Рубрики: Пищевая промышленность--Производство молока--Россия
   Россия
Кл.слова (ненормированные):
производство молока -- коровы -- сельскохозяйственные организации -- сырое молоко -- субъекты -- цена на молоко -- цены -- ВСГУТУ
Аннотация: В данной статье рассматривается современное состояние молочной отрасли в РФ, перспективы на дальнейшее развитие в данной отрасли. Дано определение понятию «молоко». Был произведён анализ производства молока в Российской Федерации, а также цены на сырое молока за 2014-2015 гг.

Перейти к внешнему ресурсу: полный текст

Доп.точки доступа:
Дугина, Е. Л. \отв. ред.\

Найти похожие

    Оюунчимэг Бямбаа
    Исследование технологии разработки мягкого сыра [] / Оюунчимэг Бямбаа, Одончимэг Сумъяа // Техника и технологии продуктов питания: Наука. Образование. Достижения. Инновации : материалы 2 Международной научно-практической конференции, посвященной 50-летию кафедры "Технология продуктов из растительного сырья" (Россия, Республика Бурятия, 30 июня - 4 июля 2016 год) / отв. ред. В. В. Доржиев. - Улан-Удэ, 2016. - С. 139-142. - Библиогр. в конце ст. . - ISBN 978-5-89230-860-1
Рубрики: Пищевая промышленность--Производство молочных продуктов--Монголия
   Монголия
Кл.слова (ненормированные):
производство молочных продуктов -- мягкие сыры -- бяслаг -- коагуляция молока -- белок -- хранение -- гигиенические показатели
Аннотация: В Монголии производятся все виды плавленого сыра. Подходит для козьего сыра молоко коровы, овцы. Кочевники всегда использовали пищу, приготовленную в виде сыра. Монгольский сыр быстро затвердевает, однако достаточно широко используется.

Перейти к внешнему ресурсу: полный текст

Доп.точки доступа:
Доржиев, В. В. \отв. ред.\; Одончимэг Сумъяа

Найти похожие

Стандартный

Тематический навигатор

ссылка на мобильную версию электронного каталога

Базы данных

Материалы конференций ВСГУТУ- результаты поиска

Вид поиска